2012年5月24日消息：大豆价格上涨促使日本加大进口棕榈油，以替代豆油。
据日本油籽加工协会官员高村正彦周三表示，今年日本的棕榈油进口可能提高到600,000吨，高于去年的557,937吨。2012年的大豆压榨量可能降低到200万吨，比2011年减少3个百分点。
由于日本经济处于通货紧缩的状态，该国食品加工厂很难将原料上涨的成本转嫁给消费者，因此只好另辟蹊径，从减少原料成本入手。由于今年大豆价格上涨了14个百分点，加上日元兑美元汇率坚挺，这都有助于棕榈油的需求提高。
据日本农林渔业省的油脂部官员熊谷正之表示，日本棕榈油消费在增长，而其他植物油需求在下降。棕榈油越来越多的取代了豆油或者菜籽油。
2011年，日本豆油产量为401,455吨，同比降低了14%，而棕榈油和棕榈仁油的进口量提高了3.5%，达到649,604吨。
