谷物分析机构Celeres周一称，巴西2011/12年度大豆产量料下降至7,204万吨，1月初时预估为7,440万吨。一位不愿透露身份的高层政府官员周一称，阿根廷2011/12大豆产量料至少为4700万吨，玉米产量料不少于2200万吨。咨询机构Informa Economics上周五下调阿根廷2011/12年度大豆产量预估至4,650万吨，低于1月预估的5,100万吨。
美国农业部公布，截止上周美国大豆出口检验量为3729.2万吨，在交易商预估的2800-3800万吨区间内。中国是全球最大的大豆采购国，料在本季采购更多美国大豆，因干旱天气预期将削减南美收成，推动大豆价格上涨至新高。
大连豆油期货2月3日继续反弹，主力1209合约收9208元/吨，涨98元。有关南美产不确定性继续影响美豆类市场，同时国内农业科技政策扶持，推动近日国内油脂走势延续反弹走势。但在缺乏实质性利多和不确定性因素较强背景下，市场信心仍受到考验。技术上，期价持续增仓上行，显示资金面对其关注增强。隔夜美豆继续收涨，预计短期连豆油将继续偏多震荡。
现货方面，国内豆油涨50-120元，价格集中于8650-9800元/吨。上周五外盘上涨推助国内油脂上行，厂商报价跟盘上调，不过由于近期油粕价格普涨，油厂收益转好，库存宽松豆油反弹也承受一定的压力。
