阿根廷罗萨里奥谷物交易所气象办公室称，近来的降雨并不充足，大豆作物无法完全恢复生长。目前中部大部分地区的土壤墒情依然极度偏低。
阿根廷玉米作物已经遭受严重的伤害，产量可能减少超过三分之一。年初许多机构曾预计玉米产量将超过3000万吨，而目前阿根廷罗萨里奥谷物交易所预计玉米产量只有2140万吨。
虽然大豆作物仍有时间恢复生长，但是一些大豆作物单产潜力已经受到无法挽回的损失，许多地区显示大豆结荚率偏低。
分析师预计2011/12年度阿根廷大豆产量在4500到4950万吨左右，远远低于2009/10年度创纪录的5450万吨。
