芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货27日收盘攀升至6周高位，经过3天的休息后，交易商27日重返市场发现阿根廷和巴西南部周末的降雨令人失望。与此同时，气象预报预测天气仍将燥热，这给南美的作物带来成长威胁。分析师们开始下调他们的产量预期，且南美减产可能意味着美国出口需求会上升。CBOT 1月大豆期货收涨36 3/4美分，涨幅3.2%，报于11.99 3/4美元/蒲式耳。CBOT 3月豆粕期货收涨10.90美元，报于311.70美元/短吨。
国际方面，美国农业部(USDA)12月27日公布的数据显示，截至12月22日当周，美国大豆出口检验量为3824.4万蒲式耳，前一周修正后为3170.9万蒲式耳，初值为3127.2万蒲式耳。2010年12月23日当周大豆出口检验量为3403.4万蒲式耳。本作物年度迄今，美国大豆出口检验量累计为5.29027亿蒲式耳，上一年度同期为7.78085亿蒲式耳。另外，私人出口商报告向中国出口销售55,000吨美国大豆，2011/12市场年度交货。
天气方面，阿根廷的乾旱天气已令人担忧三周之久,而且看来未来至少10天内仍难以缓解。下周也料将迎来更加炎热的天气。而大豆距离开花也就大约两周时间。天气预报者Somar周二称,巴西最南的大豆种植州Rio Grande do Sul今年剩余时间应该都是乾旱天气，12月降雨量远低於平均水准,这给新播种作物带来威胁,因为近期将无降雨。
国内方面，新年前是国内饲料企业补库最佳时期，但需求方提货困难的问题也将逐渐显现，目前大多油厂库存量较有限，需求方备货行为一旦启动，恐怕将造成供应偏紧，从而对豆粕价格将形成一定的提振。目前油厂方面销售态度非常积极，欲在节日备货启动前维持住当前价格水平，尽量以出货为主，以求最大限度的获利从而缓解企业亏损局面。
