一个年亏损上亿元的老国有企业扭亏为盈；重庆粮食集团旗下的红蜻蜓成为西南地区销售量最大的食用油品牌之一，产品品类多达80余款。这一切仅用了两年时间。为了让老百姓能吃得起油，吃好油；为了使重庆食用油不断档、不缺货，红蜻蜓产品实现了全面升级。
目前，随着在国内外投建的油脂油料生产基地相继投产，在“十二五”的征途上，红蜻蜓迎来了跨越式发展期。
产品上档升级，彰显品牌效应
近年来，我市有关散装食用油掺假的消息频见报端，调查显示，重庆人一年要吃掉40万吨食用油，其中散装油占据了60%的市场。引导消费，开发更多质优价廉的小包装产品是每个粮油企业的责任。
为了普及健康的用油知识，红蜻蜓派出技术专家，在主城各大社区设点为市民讲解如何辨别高品质食用油，宣讲小包装油的好处。为了进一步提高产品品质，让市民吃到醇香、新鲜、安全的小包装食用油，红蜻蜓油脂有限责任公司在生产基地新建了配套的精炼厂，并斥巨资引进了全套油脂精炼成套设备，实现了在全密闭、高真空条件下脱胶、脱酸、脱色、脱臭，除去了毛油中的胶体杂质、色素、磷脂、硫化物等对人体健康有害的物质。此举大大缩短了中间环节，这让红蜻蜓一跃成为目前国内少数几家实现从毛油到成品油“一气呵成”的油脂生产企业。
“集团未来几年的工作重心之一，就是把红蜻蜒食用油品牌培育为重量级拳头产品。”重庆粮食集团有限责任公司董事长、党委书记胡君烈坦言，作为传统菜油的守望者，一直以来红蜻蜓的长项就是菜籽油，菜油产品占据了红蜻蜓80%以上的份额。接下来将陆续推出菜籽葵花油、AE菜籽油等新品。
