2011/12年度迄今，大豆压榨量总计为325,367吨，低于去年同期的348,113吨。
截至11月2日当周，大豆压榨产能利用率为61.7%，年初迄今为55.5%，上年同期为59.4%。
加拿大油籽加工商协会（COPA）同时公布，11月2日止当周加拿大油菜籽压榨量较之前一周的126,681吨增加11.9%，至141,754吨。
2011/12年度迄今为止油菜籽压榨总量为1,544,004吨，高于上年同期的1,521,616吨。
当周油菜籽压榨产能利用率为96.6%，年初迄今为80.5%，上年同期为80.1%。
