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黑龙江大豆的“小杂豆”周期性加剧

  作者: 来源: 日期:2011-11-03  
     近期,我们对黑龙江大豆购销停滞的感受愈加深刻。由于经济环境疲软,以及油粕产品消费不振,导致了黑龙江大豆收购积极性明显下降。在市场浓重的观望氛围下,国储政策会成为黑龙江大豆的“救命稻草”?

    然而,通过我们近年观察,黑龙江大豆的“小杂豆”周期特性愈发显著。“小杂豆”:一种小范围种植、产需有限的经济作物,其运行的周期特点是价格易大涨大落、全年淡旺季明显。以上概念是基于笔者本人的归纳总结,但黑龙江大豆的产业趋势逐渐符合“杂粮杂豆”的运行特点。我们可以从以下几点来分析黑龙江大豆的“小杂豆”之路。

    首先,黑龙江大豆播种面积连年下降,曾几何时的主要种植作物正在逐渐沦为经济型、可替换型的品种。不仅作为主产区的黑龙江,乃至全国大多数曾经的大豆种植密集区,都存在面积缩减的状况。尤其在转基因大豆几乎侵占全部中国油粕市场的情况下,国产大豆(尤指黑龙江大豆)逐渐可以获得认可的领域仅仅在食品加工方面,这一点与同属杂豆系列的绿豆、红小豆颇为相近。营养价值有,但是用于食品,百姓消费可有可无,非刚性需求。

    其次,黑龙江大豆的供应和采购周期,主要是季节性和阶段性。第一个阶段是每个年度伊始,新豆上市后食用消费市场的补货需求,当然其中也包含了贸易企业对该年度行情的判断因素在内;第二个阶段是重大节假日前期的市场需求小高潮,带动了部分大豆的流通消费。这两个阶段的需求构成了黑龙江大的全年消费规律。对于大豆压榨业来说,这部分大豆产量更多的是本省的自我消耗过程,相当于一个主销区消化了部分产量,而余下的大豆才进入全国消费流通领域。这一点比较类似于杂粮杂豆的采购-销售模式,每个阶段的发生到持续都显得时间短,而其他时间都在“有价无市”的状态下。一年或半年的经营量就在那新豆上市或者节假日前都备齐了。所以也就出现了大豆购销停滞局面发生频率增加的情况。

    再次,黑龙江大豆的价格波动,与绿豆、红小豆等品种相比,其价格波动幅度相对有限,但是存在一定潜力。第一大豆单产水平低,在种植比价偏离的情况下农户种植意愿下降,同样大豆一亩地产300斤,售价1.95元/斤,那么同样单产的绿豆每市斤售价可在3.30元,比较种植成本的话绿豆反而投入更少;第二大豆面积受效益影响变化明显,一旦大豆-玉米价格差异化缩小,使得大豆价格达到种植户心理预期后,大豆面积可以恢复式增加。这样一来,大豆价格具有“杂粮杂豆”宽幅波动或者单边行情的特点。

    那么,为什么大豆的价格涨幅弱于其他杂粮杂豆呢?更多的是大豆作为油料作物,全球供给量庞大,黑龙江大豆作为国产非转基因的代表,在食品豆领域表现的优势更加明显。如果食品消费需求放大,或者可供给的数量存在缺口,那么黑龙江大豆会立刻在价格上有所体现。

    基于对黑龙江大豆市场形势的跟踪,提高单产水平、稳定种植效益是广大种植户的首要期望。

 
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