玉米。
当前我省玉米收割已基本结束，个别地区已有高水分玉米销售。佳木斯、齐齐哈尔、双鸭山等地玉米收购价（折标准水）每公斤在2.00—2.10元左右，同比上升0.34元以上，预计后期价格将在相对高位运行。主要依据：一是国际国内玉米供求偏紧，尤其是我国玉米呈供需偏紧状态。二是肉类价格上涨带动饲养业加快发展，饲料需求旺盛，省内尤其是周边地区玉米加工企业采购欲望较强。据了解，按目前玉米加工产品价格计算，酒精企业采购原料的盈亏平衡点约在每公斤2.30元。三是港口玉米价格较高，目前，大连港陈玉米平仓价每吨2400元左右，倒推我省约每公斤2.20元。四是我省玉米库存同比下降；国家前期投放市场大量玉米，补库预期较大。
大豆。
当前我省大豆已全部收割完毕，多数地市已开始收购，挂牌收购价在每公斤4.00元左右，同比上升0.40元，预计后期随进口大豆价格变化波动运行。主要依据：一是有利因素。今年我国豆粕消费需求保持较高水平，猪肉价格上涨，生猪存栏结构改善，消费保持旺盛；加工企业受目前加工效益较好影响，加之今年我省大豆播种面积减少，产量下降，库存较低，采购大豆欲望较强。二是不利因素。我国大豆2/3以上靠进口（2010年全年进口大豆总量达5480万吨，占全国消费总量6500万吨的84.3%），价格受国际市场影响较大。据国外有关机构预测，尽管美国和我国大豆产量均较上年减少，但截至2011年9月1日全球大豆结转库存为7590万吨，同比增加1010万吨。结转库存的增加，可能抵消北半球产量下降的影响，导致价格走低。10月10日大连港大豆分销价每吨4000元，较9月末下跌150元左右，大连期货2012年5月份合约收盘价每吨4241元，较9月末下跌38元。
水稻。
当前我省水稻大面积收割即将结束，收购市场开始启动，但数量较小，主要是一些小加工厂边购边加边销，收购价格（折标准水）在每公斤2.80元左右，同比上升0.38元。预计水稻大批上市价格可能会延续当前价格，高开稳走，小幅波动，启动最低收购价预案可能性小。与上年比，开始收购可能有一段相持，收购进度会慢一些。主要依据：一是由于物价总体高位运行，今年水稻生产成本增幅较大。据物价部门调查，生产成本、人工成本、土地成本分别上涨了14.8%、22.2%、20%。据测算，亩水稻种植成本1051.57元，预计今年单产445公斤，每公斤粮食成本为2.364元，较上年2.032元增加0.332元，增幅16.3%。如按每公斤2.40元销售计算，亩净利润约194元，比上年同期309.8元少收入115.8元，减幅37.4%。农民对水稻价格期望值高，惜售心理较强。二是国家连年提高水稻最低收购价格，今年每公斤为2.56元，对价格起到支撑作用。三是全国水稻消费需求继续稳定增长。9月初“金秋会”上达成的购销合同、协议109亿公斤中，水稻、大米占一半，体现了客商的购买意愿。但同时，也存在今年全国中晚稻继续丰收，粳稻预计增产较多；贷款利率提高，部分企业尚有部分上年库存，收购资金贷款比较困难；部分加工企业加工效益不理想；粮食铁路外运趋紧等情况，各类市场主体风险防控意识增强，入市收购会比较谨慎。
