“在食用油行业中，整个产业链构成相对复杂。”重庆市粮油行业协会秘书长陈亚娣说。
站在国际粮商的高度来讲，首先需要拥有自己的基地，通过基地生产并收购原材料开展相应的贸易，精熟大宗产品的期货交易；而后，建立贯穿全球的物流通道、存储基地，开展粗加工、精炼等业务；最后是把控市场终端。在这条产业链上，大豆可以指向期货市场，粗加工产品毛油可以向全国油脂企业供货，而精炼出来的小包装产品则直接面向市场。
目前，包括中粮、中纺、益海嘉里、嘉吉在内的国内四大粮商无不精于此道。与这些巨头相比，红蜻蜓现在还是“小弟”.在此之前，红蜻蜓的重心主要是通过购买国内粮商以及各地加工厂所生产的毛油进行精炼加工而后销售，其他板块正在建设。
笔者了解到，伴随着海外大豆基地首批大豆交割，重庆粮食集团在物流港口、期货交割仓库以及粗加工、精炼加工基地方面的建设均已经悄然推进，整体投资将超过20亿元。
纵深重庆油脂市场面临大战
掌握油源、拓展基地，对重庆粮食集团来说，是不得不为之。国内四大粮商中，已经有两家“兵临城下”,西南地区的油脂市场面临非常激烈的竞争。
2010年，福临门的母公司中粮集团、拥有金龙鱼的益海嘉里双双宣布落户江津双福。近日，笔者通过重庆市商委粮油调控处确认，自今年5月以来，这两大粮商打造的粮油基地均已陆续投产。其中，益海嘉里的基地设计产能达到了年产15万吨，而中粮集团投资6亿元所建的加工厂，每年可精炼小包装食用油20多万吨。
除此之外，区域品牌湖南巴陵油脂也已投下2亿元，在涪陵打造加工物流基地，生产规模也是15万吨/年。
生产规模庞大，并且个个都瞄准了红蜻蜓的大本营西南市场，中粮集团更是一度放话要拿下西南市场50%的市场份额。
“从某种意义上来说，红蜻蜓的一系列布局都是求生之举。”重庆市商委粮油调控处处长李瑜辉告诉笔者，2010年，重庆食用油消耗量为38万吨左右，虽然红蜻蜓在重庆市场上有着惊人的号召力，但重庆70%的食用油仍然来自外地。
目前，以上三大基地如果全面投产，生产规模将超过50万吨。根据重庆粮食集团提供的数据，2010年，红蜻蜓的年销售总量为20余万吨。
