国内市场，据国家统计局18日公布的数据显示，初步测算，前三季度国内生产总值 320692亿元，按可比价格计算，同比增长9.4%。其中，第三季度国内生产总值增长9.1%，连续三季度下滑，国内财政紧缩的政策仍在持续。
在全球经济形势不明朗，欧债危机担忧再度升温的的宏观环境下，18日国内商品市场几乎全部下跌，上证指数和沪深300指数大幅下挫，国内食用油期货市场菜油1105收于9814，跌172；棕榈油1205收于7892，跌184；豆油1205收于9218，跌204，期货市场大幅调整，带动了食用油期现货市场的跟盘调整，据中华油脂网监测，国内一级豆油主要报价区间在9600-9700元/吨，跌100-150元/吨，四级菜油报价集中在10000-10100元/吨，跌200-300元/吨，24度棕榈油经销商报价在7750-7900元/吨，跌50-100元/吨。
美国农业部公布10月供需报告显示，2011/12年度美豆产量预估为30.60亿蒲式耳，9月预估为30.85亿蒲式耳；2011/12年度美豆年末库存预估为1.60亿蒲式耳，9月预估为1.65亿蒲式耳。2011/12年度美国豆油年末库存预估为21.71亿磅，9月预估为21.46亿磅，报告数据均低于此前市场预期水平，报告的意外利多，为近期美豆及国内外食用油市场价格上涨提供了有力支撑。但最终市场难敌经济形势带来的悲观情绪，涨势受阻。
按照惯例，四季度为国内油脂消费的旺季，食用油价格也会出现一定幅度的涨幅。今年国产大豆产量下降，市场预计国家临储大豆收购价格将会出现一定幅度的上调，新季大豆价格的高企也将会豆油市场提供成本支撑，另据海关数据显示，我国9月进口大豆413万吨，较上月的451万吨下降8.4%，1-9月进口大豆3771万吨，较上年同期减少6.1%。9月进口食用油57万吨，较上月69万吨下降17.4%，1-9月进口食用油466万吨，较去年同期495万吨减少6%。
据乐观预测，欧债危机或不会继续恶化，食用油在经过一番大幅调整之后，最终将会在基本面的支撑下震荡上涨。
