周五，精炼豆油报价为每吨6.38万卢比，高于一周前的6.34万卢比。毛棕榈油报价为每吨4.87万卢比，相比之下，一周前为4.94万卢比。
24度精炼棕榈油报价为每吨5.54万卢比，相比之下，一周前为5.55万卢比。
孟买贸易商称，从下周开始，印度食用油使用量将因为节日需求进一步提高。
今年印度的节日季从九月份开始，可能在排灯节期间达到高峰，即10月26日。
据行业人士称，2011/12年度（10月到次年9月）印度大豆产量可能增长100万吨，相比之下，上年的产量为1266万吨。
本周初印度农场部副部长表示，今年印度大豆播种面积已经增至1023万公顷。2010/11年度大豆播种面积为955万公顷。
据印度炼油协会发布的最新数据显示，今年七月份印度植物油进口量连续第三个月增长，达到了913,179吨，比上年同期增长了14%。因为印度国内油籽加工步伐放慢，国际棕榈油价格下跌。
印度七月份毛棕榈油进口量年比增长27%，达到了521,052吨，24度精炼棕榈油进口量增长了33%，达到了98,270吨。葵花油进口量增长54%，达到88,938吨。豆油进口量减少了26%，为163,650吨。
印度七月份食用油进口量比上年同期增长了13.4%，达到了881,762吨。本年度前九个月的食用油进口总量比上年同期减少了4.4%，为610万吨。
本年度（始于十一月）前六个月内印度植物油进口总量低于上年同期的水平，因为国内油籽增产。但是近三个月植物油进口开始增长，因为国内供应下滑。
2010年11月到2011年7月期间印度植物油进口总量比上年同期减少了5.3%，为604万吨。
印度炼油协会表示，截止到八月一日，印度港口的食用油库存总量为56万吨。
