据了解，近半年来，我省食用油批发价已两度出现过山车行情。去年底我省食用油批发价开始上涨，一级豆油批发价从当时的每吨7600元左右上升到9月份的8800元左右，10月份又上涨了1000元/吨，到11月10日升至每吨10650元。随后开始回落，仅半个月时间每吨降至9600元左右。
第二波则从今年春节前后开始，特别是本月中旬，食用油批发价格再次冲高，到本月10日，我省一级豆油的批发价最高涨到了每吨11200元，创一年多来的价格新高。不过，很快又出现调头之势，经过近两周时间的下跌，昨天已降至每吨10400元。
虽然此轮食油批发价又创新高，但记者昨天走访福州各大超市时注意到，今年来我市食用油零售价格保持稳定，普通品牌5升装调和油卖50多元，促销时仅卖40多元，一线品牌的5升装调和油则卖60多元，都与去年底的价格一致。福州多家超市相关负责人告诉记者，很多品牌供应商都称压力很大，但都没有向超市发出涨价通知。
福州市粮食行业协会有关负责人说，食用油供应是有保障的，这两轮涨价都与期货市场涨跌有关：第一轮是在美国量化宽松政策的影响下，国内外期货市场纷纷走高影响到国内食油批发价格；而此轮下跌也是与期货市场疲软有关。
“近期批发价高位回落，我们的压力减小了许多。”昨天福州一家油脂企业有关负责人说，受竞争等多种因素的影响，食用油零售价不可能随意调整，所以上游价格一涨，他们的利润就大受挤压，上游价格回落了，他们的压力也跟着减轻了。
福州市粮食行业协会有关负责人说，未来食用油批发价走势很难判明。现在虽然大豆进口量保持在高位、食用油定向投放增加、市场需求转淡，但原料成本又在提高，这些因素都会影响后期的走势。
