--美国大豆亩产产量库存大幅下调
--中国大豆进口上调 南美大豆产量上调
--中国棉花进口量上调 全球棉花库存大幅下调
小麦：由于硬红春麦产量下调1100万蒲式耳及硬质小麦产量下调400万蒲式耳抵消了进口的增加，本月预测美国 10/11年度小麦年终库存较上月预测减少500万蒲式耳。进口量上调400万蒲式耳，其中软红冬麦和硬质小麦进口增加。出口量未做调整，但硬红冬麦和硬红春麦出口增加而软红冬麦和硬质小麦出口下调。预测美国小麦年度农场平均价格上下限各下调5美分，达到每蒲式耳5.25至5.75美元。销售提前及远期销量较高抑制农场价格涨幅。
全球产量增加抵消初始库存的下调，本月预测全球10/11年度小麦供应量略增加。初始库存下调主要反映出中国09/10年度小麦饲用量的增加。全球小麦产量上调150万吨，其中阿根廷、澳大利亚、欧盟27国及巴拉圭增产抵消了前苏联12国及美国的减产。阿根廷产量上调150万吨，收益良好及降雨提振面积和亩产前景。澳麦产量上调100万吨，其中东部产量前景改善将抵消西部持续干旱造成的减产。欧盟27国产量上调60万吨，俄罗斯产量下调50万吨。
全球10/11年度小麦贸易量上调，其中中国、埃及及南韩进口量各上调40万吨。这主要反映出本年度以来较高的装船进度。阿塞拜疆和美国进口量也上调。由于前苏联12国供应短缺影响小麦进口和面粉出口，土耳其进出口量分别下调100万吨。哈萨克斯坦减产造成出口下调50万吨。阿根廷和欧盟27国出口量各上调100万吨。由于12月31日后将允许面粉出口，俄罗斯小麦出口量上调50万吨。
全球10/11年度小麦消费量上调250万吨，其中中国饲用小麦消费量增加200万吨。南韩饲用量也上调50万吨。俄罗斯饲用量下调100万吨，但食用需求上调100万吨。预测全球10/11年度年终库存下调220万吨，其中中国小麦库存下调幅度最大，达到340万吨。另外，俄罗斯库存也下调100万吨。澳大利亚、埃及、阿根廷及乌拉圭库存增加起到部分抵消作用。
粗粮：由于玉米产量下调，美国10/11年度饲粮供应量下调。美国玉米平均亩产下调至154.3蒲式耳，较上月预测减少1.5蒲式耳，由此导致产量下调1.24亿蒲式耳。产量下调及预期价格上涨将抑制需求，本月预测玉米饲用及调整用量下调1亿蒲式耳。出口量下调5000万蒲式耳，价格上涨造成出口需求减少。在美国能源信息署周度数据显示10月份乙醇产量创纪录及乙醇生产利润较高情况下，用于乙醇生产的玉米需求量上调1亿蒲式耳。乙醇价格继续跟随玉米上涨，由此支持加工商利润提高。尽管相比国内需求要低，但乙醇出口量较高而进口量较低也将提振玉米用于乙醇生产的需求量，同时白糖价格高涨也抑制巴西乙醇供应量。
本月预测美国10/11年度玉米年终库存量为8.27亿蒲式耳，比上月预测减少7500万蒲式耳，这将是自95/96年度以来最低水平。预测玉米库存/使用比为6.2%，相比95/96年度为5%。预测美国玉米年度农场平均价格为每蒲式耳4.8至5.6美元，上下限各上调20美分，远高于07/08年度的纪录水平4.2美元。
预测全球10/11年度粗粮供应量减少330万吨，反映出美国玉米、中国大麦及俄罗斯燕麦和黑麦产量的下调。全球玉米产量下调110万吨，其中美国产量下调仅部分被中国产量上调200万吨所抵消。基于面积上调80万公顷，中国09/10年度产量也上调200万吨。
全球10/11年度粗粮贸易量略下调，其中菲律宾和南韩进口量下调部分地被沙特阿拉伯玉米及欧盟27国高粱进口增加所抵消。欧盟27国和塞尔维亚玉米出口各上调50万吨，这基本抵消了美国出口减少的130万吨。全球粗粮消费量略下调，其中中国和阿根廷玉米饲用量增加基本被欧盟27国、南韩和菲律宾饲用量减少所抵消。本月预测全球玉米年终库存量为1.292亿吨，较上月预测减少320万吨，这将是自06/07年度以来最低水平。06/07年度是美国乙醇产量和需求快速增长的第一年。
稻米：由于亩产下调，本月预测美国10/11年度稻米产量为2.416亿英担，较上月预测减少70万英担。预测平均亩产为
全球10/11年度稻米供需量低于上月预测。预测全球稻米产量为4.514亿吨，较上月预测减少110万吨，其中缅甸、巴基斯坦、菲律宾和南韩减产仅部分地被澳大利亚增产所抵消。泰国10/11年度稻米产量略下调。近期洪涝造成的主季作物减产仅部分地被旱季作物增产所抵消。菲律宾产量下调30万吨，但年比仍增加70万吨。全球10/11年度稻米出口量下调35万吨，其中美国、巴基斯坦、缅甸及泰国出口下调仅部分地被澳大利亚出口增加所抵消。孟加拉国和印尼进口量上调，但菲律宾和澳大利亚进口量下调。预测全球稻米年终库存为9430万吨，与上月预测基本持平，但年比减少110万吨。
油籽：预测美国油籽产量为1.018亿吨， 较上月预测减少100万吨。其中大豆和棉籽产量下调仅部分地被花生增产所抵消。预测美豆产量为33.75亿蒲式耳，较上月预测减少3300万蒲式耳。预测大豆亩产为43.9蒲式耳，较上月预测减少0.5蒲式耳。由于全球进口需求增加及美豆出口销售进度创纪录，特别是对中国出口强劲(截止10月份对中国销量占70%)，本月美豆出口上调5000万蒲式耳，达到创纪录的15.7亿蒲式耳。预测美豆年终库存量为1.85亿蒲式耳，较上月预测减少8000万蒲式耳。
由于美国统计局报告显示初始库存增加及国内食用需求量减少，本月预测美国10/11年度豆油库存量增加。
美国10/11年度大豆和豆类产品价格上调。预测大豆年度平均价格范围为每蒲式耳10.7至12.2美元，上下限各上调70美分。预测豆粕价格为每短吨310至350美元，上下限各上调20美元。预测豆油价格范围为每磅42.5至46.5美分，上下限各上调3美分。
预测全球10/11年度油籽产量为4.407亿吨，较上月增加10万吨。大豆产量上调抵消了葵花籽、油菜籽、花生及棉籽产量的下调。巴西、阿根廷、印度及南非大豆产量上调仅部分地被美国产量下调所抵消。由于面积上调，本月预测阿根廷大豆产量为5200万吨，上调200万吨。预测巴西大豆产量为6750万吨，上调50万吨。其它调整包括：澳大利亚油菜籽产量下调、印度花生产量下调及中国棉籽产量下调。
预测全球油籽贸易量为1.114亿吨，增加180万吨。中国10/11年度大豆进口量较上月预测增加200万吨，达到5700万吨。欧盟27国大豆和豆粕进口量上调抵消了葵花籽和油菜籽供应量的下降。
白糖：由于进口增加抵消了初始库存和产量的减少，本月预测美国10/11年度白糖供应量增加21.8万短吨。基于美国甜菜糖和路易斯安那甘蔗减产的状况，预测美国白糖产量减少15.5万吨。基于墨西哥白糖供应量增加而需求量下降，本月预测美国由墨西哥进口白糖量增加47.5万吨。美国白糖总需求量未做调整。
美国09/10年度白糖总供应量上调9.7万短吨，总需求量上调19.9万吨，年终库存为150万吨，较上月预测减少10.2万吨。 墨西哥09/10年度白糖供应量增加7.7万吨，需求量下调24.5万吨。
棉花：美国10/11年度棉花供需数据调整包括产量和国内加工需求量下调及出口量上调。美国棉花产量下调45.5万包，达到1840万包。其中德克萨斯产量下调仅部分地被东南部和三角洲产量上调所抵消。由于近期价格暴涨，国内棉花加工需求下调15万包，达到345万包。由于国外需求增加及截止目前销售进度极为强劲，出口量上调25万包，达到1575万包。年终库存下调50万包，达到220万包，这是自1925年以来最低水平。预测棉花价格范围为每磅74至86美分，上下限均上调7美分。如实现，中间价格将是自内战以来最高水平。
由于供应量减少，全球10/11年度棉花消费量和年终库存量下调。中国初始库存下调300万包。中国09/10年度供需数据调整反映出近几周加工商库存明显短缺的状况。全球棉花产量下调140万包，其中中国、美国、巴基斯坦、希腊及土耳其减产仅部分地被巴西、澳大利亚和乌兹别克斯坦增产所抵消。在供不应求的情况下，全球棉花消费量下调3%至1.168亿包，年比减少1.4%。相比上月，中国、孟加拉国、印尼、巴基斯坦、泰国、美国、越南、巴西和土耳消费量均下调。但印度消费量因出口限制而增加。全球棉花贸易量上调近80万包，其中中国进口量增加200万包仅部分地被其它几个国家进口量减少所抵消。全球棉花年终库存量下调5%至4220万包，全球09/10和10/11年度库存/消费比分别下降至37%和36%，是自93/94年度以来最低水平。
美国农业部报告结果与市场预期对比(单位：10亿蒲式耳)
10/11年度 产量和亩产预测 |
报告结果 |
平均预测 |
预测范围 |
USDA10月预测 |
09/10年度 |
玉米产量 |
12.540 |
12.556 |
12.401-12.685 |
12.664 |
13.110 |
玉米亩产 |
154.3 |
154.571 |
152.600-156.500 |
155.8 |
164.7 |
大豆产量 |
3.375 |
3.433 |
3.375-3.533 |
3.408 |
3.359 |
大豆亩产 |
43.9 |
44.671 |
44.000-46.000 |
44.4 |
44.0 |
(亩产：蒲式耳/英亩)
结转库存（10/11年度） |
报告结果 |
平均预测 |
预测范围 |
USDA10月预测 |
玉米 |
0.827 |
0.845 |
0.699-1.048 |
0.902 |
大豆 |
0.185 |
0.243 |
0.150-0.340 |
0.265 |
小麦 |
0.848 |
0.855 |
0.750-0.905 |
0.853 |
