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节日市场供应充足 食用农产品价格相对稳定

  作者: 来源: 日期:2010-10-08  
     商务预报:上周(9月20日至26日)全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周(下同)上涨0.8%。

    其中,蔬菜、水果、食糖、鸡蛋、粮食、白条鸡、肉类、食用油价格上涨,水产品价格下降。

    蔬菜价格上涨4.6%。天气转凉,蔬菜生长周期延长,加之节日消费旺盛,18种蔬菜平均批发价格上涨。其中,价格上涨的有14种,下降的有2种,持平的有2种。黄瓜、生菜、油菜和青椒价格涨幅超一成,洋葱、冬瓜价格持平,茄子、西红柿价格分别下降2.3%和0.4%。国庆长假期间,蔬菜需求旺盛,预计蔬菜价格将稳中略涨。

    食糖价格上涨0.8%。其中昆明、西安和深圳价格分别上涨2.7%、2.2%和1.8%;呼和浩特价格下降0.5%;长春、北京、青岛和上海等地价格与前一周持平。目前处于新旧榨季交替期,预计后期食糖价格可能继续上涨。

    鸡蛋价格上涨0.5%。国庆临近,各地积极组织货源,鸡蛋价格涨幅趋缓,涨幅比前一周缩小0.7个百分点。其中武汉、兰州和昆明价格涨幅较大,分别上涨3.1%、2.9%和2.5%;合肥、重庆和济南价格分别下降1.2%、1.2%和0.8%;哈尔滨、北京、郑州和广州等地价格与前一周持平。随着天气转凉,蛋鸡产蛋量将逐步回升,预计后期鸡蛋价格将止涨回落。

    粮食价格上涨0.4%。上周小包装大米零售价格上涨0.4%。其中深圳、南京和武汉价格分别上涨1.7%、1.1%和1.0%;合肥、呼和浩特和太原价格分别下降1.0%、1.0%和0.4%;长春、石家庄、郑州和昆明等地价格与前一周持平。预计短期内国内大米价格仍将稳中有升。

    上周小包装面粉零售价格上涨0.2%。其中沈阳、合肥和深圳价格分别上涨1.6%、1.1%和1.1%;西宁、天津和昆明价格分别下降0.7%、0.6%和0.6%;长春、北京、银川和长沙等地价格与前一周持平。国内小麦供给充足,节日过后,面粉需求将阶段性回落,价格将逐渐趋稳。

    白条鸡价格上涨0.3%。其中济南、昆明和南京价格小幅上涨,涨幅分别为3.1%、2.6%和2.2%;合肥、沈阳和长沙价格下降,降幅分别为1.7%、1.1%和0.8%;银川、贵阳、南昌和厦门等地价格持平。国庆过后,部分蛋鸡开始淘汰,鸡肉供应增加,预计短期内白条鸡价格涨幅有限。

    肉类价格上涨0.3%。上周猪肉价格上涨0.3%,涨幅比前一周缩小0.9个百分点。其中南宁、重庆和长沙价格涨幅较大,分别上涨5.4%、4.6%和4.1%;太原、杭州和成都价格降幅较大,分别下降3.7%、3.4%和2.5%;大连、天津、济南和南昌等地价格与前一周持平。养殖企业可能会集中在节日期间销售生猪,预计短期内猪肉价格将止涨回稳。

    国庆长假临近,牛羊肉需求旺盛,价格继续上涨,上周牛肉、羊肉价格分别上涨0.3%和0.1%。其中青岛、天津和南宁牛肉价格分别上涨3.9%、3.6%和3.1%;南宁、兰州和乌鲁木齐羊肉价格分别上涨3.2%、3.2%和1.4%。预计国庆长假期间牛羊肉价格将继续上涨,节后将逐渐走稳。

    食用油价格上涨0.1%。节日期间,餐饮需求加大油脂类产品消耗,食用油价格稳中略涨。其中花生油价格上涨0.2%,豆油、菜籽油价格均与前一周持平。深圳、重庆和上海花生油价格分别上涨1.8%、1.0%和0.8%;长春、北京、宁波和深圳豆油价格与前一周持平;郑州、长沙、南昌和南京菜籽油价格与前一周持平。目前,企业团体集中采购数量下降,厂家库存充裕,预计节后食用油价格有望止涨回稳。

    水产品价格下降0.2%。节前各地商户备货充裕,水产品市场货源充足,价格小幅回落。其中小黄花鱼、大黄花鱼和鲤鱼价格分别下降2.5%、1.3%和0.8%,小带鱼、大带鱼、草鱼、鲢鱼和鲫鱼价格分别上涨1.5%、0.6%、0.4%、0.3%和0.1%。节日消费拉动水产品需求,预计节日期间水产品价格稳中有升。

 
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