2010/11年度美国油籽产量预计为1.033亿吨，上调了260万吨，因为大豆和棉籽产量增幅仅在一定程度上被花生产量降幅所抵消。大豆单产预计为44蒲式耳/英亩，比上月高出1.1蒲式耳，与上年持平，同是历史最高水平。根据第一次实地考察，美国农业部预计今年美国大豆产量将达到创纪录的34亿蒲式耳，比上月上调了8800万蒲式耳，也比上年增长7400万蒲式耳。大豆出口数据上调了6500万蒲式耳，为14.35亿蒲式耳。出口数据大幅上调，因为出口销售强劲，尤其对华的销售。2009/10年度以及2010/11年度中国大豆进口数据分别上调到了4950万吨和5200万吨。大豆加工数据上调了500万蒲式耳，为16.5亿蒲式耳，因为国内豆粕需求小幅提高。大豆期末库存预计为3.6亿蒲式耳，基本上与七月份持平。
大豆及制成品价格预估上调。2010/11年度美国大豆平均价格预计为每蒲式耳8.50美元到10.00美元，上调了40美分。豆粕价格预计为每短吨250-290美元，上调了10美元。豆油价格预计为每磅36.5-40.5美分，上调了2.50美分。
2010/11年度全球油籽产量预计为4.397亿吨，较上月下调了100万吨。葵花籽和油菜籽产量的降幅基本上被大豆产量的增幅所抵消。俄罗斯和乌克兰的葵花籽产量数据均下调了100万吨。七月和八月初的持续干旱及高温天气导致两国的葵花籽单产潜力急剧下滑。欧盟27国、俄罗斯、乌克兰和白俄罗斯油菜籽产量数据下调。全球大豆增产的原因在于美国大豆产量提高。其它方面的调整包括，澳大利亚油菜籽产量数据上调，欧盟葵花籽产量数据下调，巴基斯坦棉籽产量下调，印度棉籽产量上调。
2009/10年度美国大豆加工及出口数据上调，而期末库存数据下调。加工数据上调了500万蒲式耳，为17.5亿蒲式耳，因为国内豆粕用量提高。大豆出口数据上调了1000万蒲式耳，达到创纪录的14.7亿蒲式耳。大豆期末库存预计为1.6亿蒲式耳，下调了1500万蒲式耳。豆油期末库存数据上调到了31.8亿磅，因为生物柴油行业的用量急剧下滑。
