今年美国大豆播种面积将达到创纪录的7890万英亩，因而今年大豆产量数据上调了3500万蒲式耳，为33.45亿蒲式耳。供应提高，加上中国的进口需求增加，因而2010/11年度美国大豆出口数据上调了2000万蒲式耳，为13.7亿蒲式耳。2010/11年度大豆期末库存仍将增长一倍，达到3.6亿蒲式耳。
2010年加拿大油菜籽产量数据下调了180万吨，为1020万吨，原因是收获面积将会减少。2010/11年度加拿大油菜籽出口数据下调了190万吨，为530万吨。2010/11年度供应下滑将导致中国的油菜籽进口减少70万吨，为125万吨。相比之下，2009/10年度和2010/11年度中国大豆进口数据均上调了100万吨，分别达到了4800万吨和5000万吨。
国内展望
六月份降雨提振中西部地区大豆生长
六月份的播种面积数据显示2010/11年度美国农户种植了7890万英亩大豆，比上年的创纪录水平高出近2%，也比三月份的预测高出77万英亩，因为五月底的多雨天气制约了玉米耕种。今年大豆播种面积的大部分增幅集中在西部玉米种植带和中部平原，其中明尼苏达州、内布拉斯加州和堪萨斯州的播种面积均创下了历史最高纪录。相比之下，南部地区大豆播种面积减少，因为当地农户更愿意种植玉米。该地区冬小麦播种面积下滑，也制约了双季大豆作物的播种，当地大豆播种面积降至五年来的最低水平，约为250万英亩。
除部分地区降雨过量外，美国大豆作物长势整体良好。中西部地区六月份的温度超过了平均水平，降雨量也是正常水平的两倍。截止到7月4日，大豆出苗率为97%，23%的大豆进入花期。大豆优良率为66%。由于收获面积可能增至7800万英亩，因而今年大豆产量数据上调了3500万蒲式耳，为33.45亿蒲式耳，只比上年创纪录的水平低了1400万蒲式耳。
2010/11年度美国大豆库存将大幅提高
美国农业部近来发布的季度库存数据显示，截止到6月1日，大豆库存总量为5.71亿蒲式耳，相比之下，上年同期为5.96亿蒲式耳。虽然三季度的库存低于上年同期，但是大部分降幅主要集中在上半年。四季度库存降幅可能更加缓慢，因为总用量将大幅减少。本年度大豆期末库存预计仍高于2008/09年度的1.38亿蒲式耳，为1.75亿蒲式耳，比上月的预测下调了1000万蒲式耳，因为2009/10年度大豆出口和国内加工数据均上调了500万蒲式耳，分别为14.6亿和17.45亿蒲式耳。
对于2010/11年度，美国大豆出口数据上调了2000万蒲式耳，为13.7亿蒲式耳。供应提高，加上中国的进口需求增加，因而大豆出口前景更加强劲。2010/11年度美国大豆贸易将会减少，因为来自巴西和阿根廷的竞争激烈，不过仍会略低于今年创纪录的水平。另外，2010/11年度大豆加工数据上调了500万蒲式耳，为16.45亿蒲式耳，因为大豆制成品需求改善。2009/10年度国内豆粕用量数据上调了10万短吨，为2990万短吨。2010/11年度国内豆粕用量数据上调了10万短吨，为3040万短吨。
即使本月用量数据小幅提高，2010/11年度大豆用量仍要比上年减少1.67亿蒲式耳，而供应总量将增长1800万蒲式耳。因而，2010/11年度大豆期末库存将增至3.6亿蒲式耳。虽然大豆播种面积提高，但是近来价格一直稳定，因为玉米市场走强。但是一旦大豆收割工作开始，供应改善将会压制价格。2010/11年度大豆平均价格预计为每蒲式耳8.10-9.60美元，相比之下，本年度为9.55美元。2010/11年度豆粕平均价格预估上调了10美元，为每短吨240-280美元，2009/10年度为300美元。
豆油市场供应可能吃紧
近来美国调查统计局调整了2009年数据，这使得市场警惕美国豆油市场。2008/09年度豆油期末库存数据上调了1.19亿磅，为28.61亿磅。调整后的数据显示，2008/09年度生物柴油行业的豆油用量数据上调了1.62亿磅，为20.69亿磅。这些调整也意味着目前2009/10年度的需求要远远低于早先预期，因而预测数据下调了2亿磅，为20亿磅。国会未能通过每加仑1美元的生物燃料税收优惠政策，制约了生物燃料消费。2010/11年度生物柴油行业的豆油用量数据不变，仍为29亿磅。
另一方面，2008/09年度食用油和非食用油消费数据数据，说明2009/10年度这些需求并未减少，而是小幅提高。因而，2009/10年度国内豆油用量数据从162亿磅上调到了163亿磅。而2010/11年度用量数据上调了6亿磅，为173亿磅。整体来看，2010/11年度美国植物油消费总量预计增长12亿磅，生物柴油行业的用量增幅将达到9亿磅。豆油食用量将增长3亿磅，即1.1%，其中三分之一的增幅集中在豆油。明年豆油食用量将达到今年的增幅0.7%。
国内豆油消费大幅提高将会进一步制约2010/11年度出口。本月2010/11年度美国豆油出口数据从上月的22亿磅下调到了21亿磅。2010/11年度豆油期末库存预计低于24亿磅，相比之下，本年度为29亿磅。2010/11年度豆油平均价格预计为每磅34-38美分，相比之下，本年度为35.5美分。
其它油籽播种面积超过预期，作物状况良好
2010年美国油菜籽播种面积数据比三月份的预测高出24%，达到152.4万英亩，创下历史次高纪录。增幅最大的地区是北达科他州，当地播种面积达到了创纪录的135万英亩。跟加拿大的情况不同，美国油菜籽播种工作进展迅速。因而本月油菜籽产量数据上调至创纪录的22亿磅。另外，2010/11年度美国油菜籽供应将因为2009/10年度期末库存高于预期而增加。
美国供应增加，但不会对市场造成负担，因为美国农业部本月大幅下调了加拿大油菜籽产量数据。相反，美国与加拿大的贸易将有助于抵消加拿大的产量损失。2010/11年度美国油菜籽出口量预计为70万磅，比2009/10年度增长74%。2010/11年度美国油菜籽进口数据从上月下调了29%，为120万磅。
今年美国葵花籽播种面积比上年增长3%，达到了210万英亩。非油用葵花籽播种面积比上年增长33%，达到了44.1万英亩，而油用葵花籽播种面积减少了3%，为165.2万英亩。南达科他州葵花籽播种面积增幅最大，其中非油用葵花籽播种面积从上年的5万英亩增至8万英亩。北达科他州葵花籽播种面积比三月份的预测下调了11%，为86.5万英亩，因为六月份的多雨天气制约了葵花籽播种，导致当地油菜籽播种面积提高。今年葵花籽产量可能减少5%，为29亿磅，因为单产可能达不到上年创纪录的水平。
今年美国花生播种面积为129万英亩，高于上年的111.6万英亩，也比三月份的预测高出7%。虽然棉籽播种面积大幅提高，但是花生产量可能增加。目前花生作物状况高于平均水平，截止到7月4日，花生优良率为72%。
国际展望
多雨天气制约加拿大油菜籽播种
2010/11年度加拿大、欧盟和中国油菜籽产量数据下调，导致全球油菜籽产量数据从上月的5990万吨下调到了5780万吨。对于加拿大来说，2010/11年度油菜籽产量数据下调了180万吨，为1020万吨，因为收获面积减少。西加拿大油菜籽播种时间已经所剩不多。五月底的大雨延续到了六月份，部分地区发生洪涝灾害，影响了新播油菜籽。农户也不可能完成播种工作。据各地政府的数据，萨斯喀彻温州约30%的耕地未能种植上油菜籽，曼尼托巴州这一比例为15%。油菜籽收获面积预计为575万英亩，相比之下，上月的预测为680万英亩。
加拿大油菜籽加工产能提高，新增产能将于2010/11年度投入生产，而在供应紧张的情况下，2010/11年度加拿大国内油菜籽加工量将达到520万吨，高于2009/10年度的480万吨。对价格敏感的巴基斯坦、中国和墨西哥将会减少油菜籽进口。2010/11年度加拿大油菜籽出口量将比上年减少190万吨，为530万吨。2010/11年度期末库存将减少到100万吨，从而提振油菜籽价格上涨动力。在过去三十天里，ICE旗下的加拿大温尼伯商品交易所油菜籽期货价格涨幅达到了近20%。
虽然国内生产损失情况尚未不明，但是加拿大与美国的贸易变化将会导致加拿大油菜籽供应紧张。2010/11年度加拿大从美国进口的油菜籽数量将增长一倍，达到27万吨。而美国从加拿大进口的油菜籽数量将不会超过本年度相对偏低的水平54.4万吨。
欧盟油菜籽产量数据下调了40万吨，为2060万吨。在法国，春季天气干旱将严重制约了油菜籽单产潜力。油菜籽减产将会制约欧盟油菜籽加工增长速度，将导致欧盟油菜籽期末库存降至三年来的最低水平。
全球油菜籽供应紧张，中国进口将会下滑，提振大豆需求
虽然中国库存提高，但是大豆进口依然强劲。美国农业部将2009/10年度中国大豆进口数据上调了100万吨，为4800万吨。虽然中国大豆加工将大幅增长15%，但是进口可能增长近17%。目前中国港口有大约600万吨大豆库存，大部分为国有储备。不过由于进口价格低于政府制定的竞拍价格，因而这些库存被有效杜绝于市场之外。考虑到沿海地区加工产能大幅提高，显然私人企业的大豆库存产东过剩，因而进口步伐不会放慢。中国六月份决定让人民币汇率更有弹性，这只会提振长期大豆进口前景。中国进口商可能更青睐大豆，因为油菜籽供应下滑，尤其是加拿大的供应。
本月2010/11年度中国油菜籽进口数据下调了70万吨，为125万吨。但是为了填补菜籽油产量不足，大豆加工量必须进一步提高。自中国四月份禁止进口阿根廷豆油后，国内植物油供应需要进一步提高。因而，2010/11年度中国大豆进口数据上调了100万吨，为5000万吨。
