近日,媒体报道南方遭遇连续强降雨、高温,导致福建等地区90%的养猪场出现了“高热病”,猪的死亡率在70%以上。
文献认为猪病全国性暴发可能性低,但气候因素可能引发局部地区疫病传播。
文献指出,猪肉价格有望在今年9月迎来反弹,1年内商品肉猪的上市量有根本性增加的可能性不大。截至5月底,我国生猪存栏43370万头,较年初减少7.53%,能繁母猪存栏4700万头,较年初下降4.28%。存栏下降导致供给减少,猪价在下半年上涨是大概率事件。随着猪肉消费旺季的到来,猪肉价格有望在9月迎来大幅反弹,并且1年内商品肉猪的上市量难以有根本性的增加。
但文献认为,猪肉价格再现2007年暴涨局面的可能性不大。原因有三:第一,养殖规模化程度提升,规模养殖户、养殖场转移和抵御风险的能力增强;第二,国家扶持生猪生产发展的政策,有利于缓解大规模屠宰母猪的行为;第三,政府收储猪肉从“有意愿缺能力”到“有意愿且有能力”的转变。
7月14日各地生猪平均价格为11.43元/公斤,平均价格较前一日高0.15元/公斤,全国生猪报价的25个省区中,12个省区上涨,13个省区下跌。最高价格河北香河13.20元/公斤,最低价格浙江江山7.01元/公斤。