距第三次冻肉收储还不到半个月,商务部会同有关部门于6月2日又公开竞价收储2010年第四批中央储备冻猪肉。此次收储库点主要分布在山东、河南、湖南、江苏、四川、河北、辽宁、黑龙江等14个地区。据商务部监测,目前,养一头100公斤的生猪亏损在100~200元,养殖户补栏意愿普遍较为低迷。
溯源 供求失衡短期难改饲料价格不断上涨农业部统计数据表明,目前生猪存栏量仍处于较高水平,能繁母猪存栏量偏大,存栏结构仍存在不合理,这仍将对后期猪价造成一定的压力。
另外,作为饲料主要原材料的玉米价格不断创出新高。自今年3月初以来,玉米价格快速上涨,最高峰时玉米价格每吨上涨200元左右,涨幅约10%,多个地区玉米市场价格已运行在2000元/吨之上。尽管目前国家严厉打击农产品市场炒作行为,并不断投放玉米储备,但国内局部市场玉米供应偏紧的状态依然存在,市场商品粮流通数量不多,农民和现货商的售粮进度仍显缓慢,玉米价格将保持高位运行,饲料价格也居高不下,而生猪价格难有明显提升,可见,生猪养殖及饲料市场恢复仍将是一个十分缓慢的过程。
展望 国家收储数量有限猪肉价上涨要到九月国家全部冷库利用起来总量约在60万吨左右,目前市场每个月供应量在400万吨,此前收储规模不到10万吨,国家收储猪肉量更多是信号层面的意义,对生猪价格短期难有明显的提振效果,也无法改变供需基本面。
业内人士认为,现在供求失衡仍比较严重,尽管商务部6月2日启动了第四次猪肉收储,但仍属杯水车薪,猪肉价格可能会在6月底略有回升,但真正摆脱低价阴影,还要等到9月的消费旺季。
随着天气逐渐变暖,新鲜海产品上市将对猪肉产品消费带来一定冲击,给下半年生猪价格回升带来一定压力。不过业内人士一致认为,从长期来看,生猪数量会逐渐变少,市场的饱和状况会得到极大改善,预计9月份生猪价格将明显上涨。