上周，全国规模以上定点屠宰企业白条肉出厂价格平均为13.58元/公斤，与前一周持平，比4月初上涨2%；全国主要大中城市猪肉批发价格平均为14.65元/公斤，比前一周下跌0.1%，比4月初上涨0.7%。
商务部监测结果显示，国内生猪价格连续第四周回升，但涨幅趋缓。上周（5月3日—9日），全国规模以上定点屠宰企业生猪收购价格平均为10.09元/公斤，与前一周相比上涨0.2%，涨幅比前一周缩小0.7个百分点。其中，甘肃、宁夏、西藏分别上涨2.7%、2.1%和1.5%，内蒙古、福建、辽宁分别上涨0.9%、0.8%和0.7%，吉林、河北、北京、浙江涨幅超过0.5%。海南、云南、湖南、安徽、陕西、河南、江苏等地的生猪收购价格则出现下跌，跌幅均超过0.5%。自4月初国家启动中央储备冻猪肉收储以来，全国生猪收购价格每公斤上涨了0.3元，累计涨幅达到3.1%。
