自13日商务部等部门公开竞价收储第一批中央储备冻猪肉后,生猪价格在连续下跌三个半月后,实现首次回升,达到预期收储效果。数据显示,上周全国主要大中城市猪肉批发价格环比上涨0.2%,而主要大中城市精瘦肉零售价格则继续走低,与前一周相比下跌0.4%。
专家认为,猪肉价格对我国居民消费价格的影响约在3%-5%,其价格的企稳有助于提高农民养猪收益,避免未来猪肉供给减少而出现价格波动。
商务部该负责人称,虽然全国生猪价格整体出现回升,但部分地区仍呈下跌态势。商务部将继续密切关注生猪市场价格变化,组织实施中央储备冻猪肉收储,促使猪粮比价稳步回升到合理区间。