2009年中国大豆消费需求量约为5400万吨,其中压榨需求约占80%,食用占16%,其他消费占4%。从2009年第三季度开始,我国经济回升的态势更加明显,国内大豆消费需求将继续保持较快增长速度,预计消费需求总量达5600万吨,同比增加200万吨以上,压榨需求达4400万吨,同比增加4%。
2009年下半年以来大豆价格的上涨,将刺激农民的种豆积极性。但大豆主产区政府由于粮食总产增加的需要,会适当压缩大豆种植面积。另外,国家2008年收储的750万吨大豆还没有完全投放市场,导致2010年结转库存量增加,抑制价格大幅波动。综合考虑以上因素,2010年大豆播种面积将基本保持稳定。
随着现代农业产业技术体系建设专项、基层农技推广体系改革与建设示范县项目、高产创建、测土配方施肥等项目和各项惠农政策的深入实施,国家对大豆技术研发和示范、推广工作的支持力度将明显加大,新品种、新技术的推广速度明显加快,大豆生产条件有所改善,规模化、机械化水平进一步提升,为大豆单产和效益的提高提供技术保障。