油世界称，大豆加工增加的主要原因是其它油籽加工量减少。在大豆加工强劲的带动下，美国油籽加工步伐从十月份开始加快。
油世界预计2009/10年度美国大豆加工量为4790万吨，高于上个年度的4480万吨。不过其它油籽加工量将会减少。
中国将继续提高大豆用量。2009/10年度中国的大豆加工量预计为4440万吨，高于上年的4110万吨。
油世界称，2010年全球市场将非常依赖大豆，因为其它油籽供应将会减少。2010年四月到九月期间，全球大豆加工量预计为1.071亿吨，比上年同期增长800万吨，即8%。部分增幅将集中在阿根廷、巴西和中国，其中阿根廷将增长300万吨，巴西增长150万吨，中国将增长120万吨。
油世界预计2009/10年度阿根廷大豆加工量将达到3320万吨，高于上年的3190万吨。巴西大豆加工量将从上年的3120万吨增至3140万吨。
