2009/10年度美国小麦供应数据下调了400万蒲式耳，因为硬红春小麦和杜伦麦产量数据下调。出口数据下调了2500万蒲式耳，因为出口销售及装运步伐缓慢，竞争压力加剧。2009/10年度美国小麦斯末库存数据上调了2100万蒲式耳，可能创下十年来的最高水平，约为8.85亿蒲式耳。2009/10年度小麦平均价格预估区间缩小了10美分，为每蒲式耳4.65美元到5.05美元。近来小麦期货价格上涨，支持了农场价格预估上调，而制约了小麦出口机会。
2009/10年度全球小麦供应数据上调了170万吨，因为产量增幅大于期初库存的降幅。海外小麦产量数据上调了390万吨，大部分增幅集中在前苏联12国。今年前苏联地区天气良好，收割期间天气理想，提振了单产。哈萨克和俄罗斯小麦产量数据均上调了200万吨，因为收获结果显示单产改善。乌克兰小麦产量数据上调了50万吨，因为冬小麦单产数据上调。叙利亚小麦产量数据上调了80万吨，因为灌溉水源改善，提高了小麦单产。智利小麦产量数据上调了30万吨，因为种植面积增加。
欧盟27国小麦产量数据下调了110万吨，其中法国、英国、意大利和西班牙的产量降幅大于其它国家的增幅。加拿大小麦产量数据下调了50万吨，因为十月份期间的降雨偏高，温度低于正常水平，耽搁了小麦收获，导致小麦受损。
2009/10年度全球小麦贸易数据上调。欧盟27国、以色列、韩国、叙利亚、土耳其、孟加拉和中国的进口数据上调，这抵消了智利和安哥拉的进口降幅。俄罗斯小麦出口数据上调了150万吨，哈萨克和乌克兰均上调了50万吨，这在一定程度上被欧盟和加拿大的降幅所抵消（100万吨和50万吨）。
黑海地区的廉价小麦供应充足，这将会制约加拿大、欧盟以及美国等传统出口国的出口机会。全球小麦消费数据上调，因为俄罗斯、以色列、韩国、以及摩洛哥的饲料用量提高。全球小麦斯末库存数据上调了150万吨，因为全球小麦产量增加抵消了期初库存降幅以及消费的少量增幅。
11月份美国农业部供需报告（粗粮部分）
2009/10年度美国饲粮供应数据下调，因为玉米产量数据下调。玉米产量数据下调了9700万蒲式耳，因为单产数据下调了1.3蒲式耳/英亩。美国玉米出口数据下调了5000万蒲式耳，因为近几周出口销售及装运步伐放慢，黑海地区的玉米和小麦供应庞大，出口竞争加剧。美国玉米斯末库存数据下调了4700万蒲式耳。2009/10年度美国玉米农场平均价格预估上调了20美分，为每蒲式耳3.25美元到3.85美元。大麦斯末库存数据上调了500万蒲式耳，因为出口销售及装运步伐缓慢，出口数据下调。大麦、高粱和燕麦平均价格预估上调。
2009/10年度全球粗粮供应数据下调了200万吨，因为玉米期初库存和产量数据下调，仅在一定程度上被欧盟的混合谷物、大麦和燕麦产量数据上调以及哈萨克的大麦产量数据上调所抵消。全球2009/10年度玉米期初库存数据下调了90万吨，主要原因是2008/09年度欧盟的饲料用量提高，南非的食品、种子和工业用量增加。2009/10年度全球玉米产量数据下调了280万吨，因为美国、巴西、欧盟、俄罗斯、委内瑞拉以及加拿大的产量下降，这些降幅仅在一定程度上被南非和乌克兰的增幅所抵消。巴西玉米产量数据下调了100万吨，因为种植面积减少。欧盟的产量数据下调了40万吨，俄罗斯和委内瑞拉分别下调了30万吨。南非玉米产量数据上调了100万吨，因为农户计划提高玉米种植面积，降雨良好支持了农户及时种玉米。乌克兰玉米产量数据上调了100万吨，因为单产提高。
2009/10年度全球粗粮贸易数据略微下调，主要原因是美国玉米和大麦出口数据下调。欧盟大麦出口数据下调了20万吨。不过乌克兰的玉米出口数据上调了100万吨。以色列的玉米进口数据下调了30万吨，因为小麦饲料用量增加。约旦的大麦进口数据下调了20万吨，因为饲料用量将会下降。全球粗粮斯末库存数据下调，原因是玉米斯末库存数据下调了380万吨。欧盟玉米斯末库存数据下调了170万吨，巴西下调了80万吨。欧盟和哈萨克的大麦斯末库存数据分别上调了110万吨和40万吨。
11月份美国农业部供需报告（大米部分）
2009/10年度美国大米产量预计为2.182亿英担，比上月下调了240万英担，原因是单产下降。平均单产预计为7038磅/英亩，比上月下调了77磅。收获面积数据稳定在310万英亩。长粒大米产量数据下调了170万英担，为1.525亿英担，而中粒和短粒大米产量数据下调了70万英担，为6570万英担。进口、国内用量及其它用量和出口数据与上月保持不变。斯末库存数据预计为4420万英担，比上月下调了240万英担，这将是自1986/87年度以来的最高水平。
2009/10年度所有大米平均价格预计为每英担13.85美元到14.85美元，比上月上调了0.85美元。长粒大米平均价格预计为每英担12.50美元到13.50美元，上调了0.75美元。中粒大米和短粒大米农场价格预计为每英担18.00美元到19.00美元，上调了0.50美元。
2009/10年度美国大米产量和消费数据下调，而进口数据上调。全球大米产量预计为4.321亿吨，较上月下调了160万吨，主要原因是巴西、印度、菲律宾和美国的产量下降印度稻米产量预计为8300万吨，下调了100万吨，也是自1997/98年度以来的最低水平。全球大米消费数据下调，主要原因是印度和菲律宾的用量下降。2009/10年度大米进口数据上调了86万吨，因为阿富汗、巴西、印度和菲律宾的进口增加。全球2009/10年度大米斯末库存预计为8590万吨，基本上与上月持平，但比上年减少480万吨。
11月份美国农业部供需报告（油籽部分）
2009/10年度美国油籽斯末库存预计为880万吨，上调了110万吨，因为供应增幅仅在一定程度上被出口增幅所抵消。油籽加工数据与基本上保持不变，因为大豆的增幅被棉籽的降幅所抵消。美国油籽产量预计为9780万吨，上调了170万吨，原因是大豆增产。大豆产量预计达到创纪录的33.19亿蒲式耳，上调了6900万蒲式耳。大豆单产预计达到创纪录的43.3蒲式耳，上调了0.9蒲式耳。大豆出口数据上调了2000万蒲式耳，为13.25亿蒲式耳，因为供应增加，国际大豆进口需求增加，尤其是中国、欧盟和俄罗斯的需求。大豆斯末库存预计为2.7亿蒲式耳，比上月上调了4000万蒲式耳。
2009/10年度大豆及制成品价格预估上调，因为玉米和大豆期货价格上涨。大豆平均价格预计为每蒲式耳8.20美元到10.20美元，上调了20美分。豆粕价格预计为每短吨250美元到310美元，上调了5美元。豆油价格预计为每磅33美分到37美分，上调了1美分。
2009/10年度全球油籽产量预计为4.289亿吨，上调了360万吨。大豆和油菜籽产量提高，仅在一定程度上被葵花籽、棉籽和花生产量的降幅所抵消。全球大豆产量数据上调，因为美国、巴西、阿根廷、巴拉圭和乌拉圭的产量增加。巴西大豆产量预计达到创纪录的6300万吨，上调了100万吨，原因是种植面积提高。阿根廷大豆产量数据上调了50万吨，为5300万吨，原因是种植面积增加，农户将葵花籽耕地转播上大豆。阿根廷葵花籽产量数据下调，因为种植面积下降。全球油菜籽产量数据上调，因为欧盟的产量增幅仅在一定程度上被加拿大的产量降幅所抵消。
2009/10年度全球油籽斯末库存数据上调了310万吨，为6900万吨，主要原因是巴西、美国和中国的大豆斯末库存数据上调。加拿大、欧盟和印度的油菜籽斯末库存同样上调。2008/09年度以及2009/10年度中国大豆进口数据分别上调到了4110万吨和4050万吨。2009/10年度巴西和阿根廷的大豆出口数据上调。全球植物油库存数据上调了100万吨，原因是巴西、中国和印度的豆油库存提高，中国和马来西亚的棕榈油库存增加。
11月份美国农业部供需报告（棉花部分）
2009/10年度美国棉花产量、斯末库存数据下调，而价格预估上调。美国棉花产量数据下调了50.2万包，降幅最大的地区是阿肯色州、密苏里州以及德克萨斯州。国内纺织行业的棉花用量数据保持不变。虽然棉花供应下滑，但是出口数据保持不变，原因是美国以外地区的产量下降，需求旺盛。2009/10年度棉花平均价格预计为每磅52美分到60美分，上调了3美分。
2009/10年度全球棉花斯末库存数据下调了4.3%，原因是期初库存数据下调、产量数据下调以及消费增加。孟加拉的棉花进口和消费数据上调。
2009/10年度全球棉花产量数据下调了100万包，其中中国和美国的产量下降，在一定程度上被巴基斯坦和乌兹别克斯坦的增幅所抵消。全球棉花消费数据上调了90万包，因为孟加拉的增幅在一定程度上被俄罗斯的降幅所抵消。全球棉花贸易数据上调了近4%，主要原因是孟加拉和中国的进口需求提高。印度、乌兹别克斯坦、巴西和其它国家的出口数据上调。全球棉花斯末库存预计为5370万包，比期初库存减少了13%。
