在美国农业部公布的8月份月度供需报告中，美国农业部下调了影响大豆产量的三个重要数值，一个是美国大豆的播种面积，另一个是收获面积，还有一个是美国大豆的单产。其中大豆的播种面积从7月份预估的7750万英亩，上调至7770万英亩，增加20万英亩，增长幅度为0.25%；收获面积从7月份的7650万英亩，上调至7680万英亩，增加了30万英亩，增长幅度0.39%；单产方面，8月份美国农业部将大豆的单产从7月份预估的42.6蒲式耳/英亩下调至41.7蒲式耳/英亩，单产下调0.9蒲式耳/英亩，下调幅度达2.11%。这使得美国大豆产量尽管在播种面积和收获面积上调的情况下，还是因美国大豆单产下调幅度较大而出现了下降。2009/10年度预估美国大豆产量为31.99亿蒲式耳，较7月份的32.6亿蒲式耳下降了1.87%。
从美国农业部公布的大豆生长报告中来看，今年美国大豆生长的优良率确实一直好于去年。但为什么在美国大豆生长良好的情况下，美国农业部要下调美国大豆的单产呢？这确实是一个值得关注的问题。
首先来看，大豆生长优良率并不是决定大豆单产的唯一因素
从1995年至2008年大豆的单产与优良率的对比来看，大豆的单产与优良率存在一定的正相关性，但不是100%正相关，这反应出大豆单产除受到优良率的影响之外，还会受到其他因素的影响。因此，尽管在当前美国大豆优良率高于去年的情况下，也不能据此得出今年美国大豆单产会明显好于去年大豆的单产水平。
就2009年大豆的生长状况而言，在今年大豆播种进度、出芽率、开花率和结荚率基本与2009年持平的情况下，即使大豆的优良率好于去年，也很难取得41.7蒲式耳/英亩的水平。
其次，今年大豆虽然优良率偏好，但大豆生长进度低于五年平均水平
1）美国大豆播种进度与去年基本同步，但落后于5年平均水平。从播种进度与去年基本一致，但播种进度要低于5年平均的播种进度水平，特别是在 5月10日至6月7日这段时间是要明显落后于五年平均的播种进度。这意味着将近有20%的大豆播种面积（1540万英亩）是在6月7日之后播种完成的。在这种情况下，如果大豆在生长后期阶段遭受早霜的威胁，美国大豆的单产会受到较大程度的影响。
2）从出芽率来，美国大豆的出芽率基本与去年一致，但低于五年的平均水平。正是由于美国大豆播种进度低于五年平均的播种进度，在一定程度上体现出大豆出现了晚播，并影响了大豆的出芽。从对比中可以发现美国大豆的出芽率在6月21日才达到了80%的水平，而五年平均的出芽率在6月14日已经超过80%，反应出美国2009年大豆的出芽状况较五年的平均水平晚了一个多星期。
3）从美国大豆的开花率来看，基本与去年持平，但明显低于五年平均水平。从比较中不难看出，美国大豆从7月5日至8月2日者段时间，今年大豆的开花率也要落后于五年的平均水平。
4）美国大豆的结荚率与去年同期基本持平，但仍明显落后于五年平均水平。从比较中可以看出，五年平均的结荚率自7月26日开始至8月9日基本上较2009年高20%。
可见，正是今年美国大豆的播种进度出现迟缓，导致美国大豆的出苗率，开花率和结荚率均低于过去五年的平均水平，从大豆总体的生长进度来看，今年大豆的生长状况要比过去五年的平均进度晚一个多星期。这不得不令市场警惕霜冻的出现。
而据国际气象机构的预测来看，确实存在霜冻的可能。据国际气象机构欧洲模型预测来看，未来五天，美国中西部地区料无大范围降水，周末衣阿华、密苏里会有零星小雨。8月31日-9月1日，中西部大部分地区气温有所下降，中西部中部、东部地区为9-24摄氏度，而中西部的明尼苏达州地区为6-23摄氏度，不过低温持续时间较短暂，随后气温或有所回升至14-28摄氏度。美国模型气象机构指出，本周，美国中西部地区气温被划分为两块，西部温暖而东部凉爽。大平原及玉米带西部将会出现少量雷雨天气，但大范围降水预计不会出现，多数地方将保持干燥模式。可见，最近中西部地区气温偏低，将放缓大豆长势而8月份至9月份是美国大豆作物的关键生长期，这个阶段需警惕中西部地区可能提前出现霜降。
第三、大豆生长进度偏慢的地区是美国大豆主产区
从美国大豆的生长状况来看，当前生长出现延迟的地区可以从大豆结荚率方面的情况得到反应。这些地区分别是伊利诺斯州、印第安纳州、密执安州、密苏里州、威斯康星州，这些地区属于美国大豆主产区。这五个州大豆的结荚率截至8月23日，分别是72%、76%、80%、65%、77%，从数据对比来看，这五个州大豆的结荚率明显低于五年平均水平。
第四、如果出现早霜，会给市场带来多大影响
从近3年来看，这五个州大豆的产量占美国大豆的比重基本上超过了美国大豆产量的30%，因此对于这五个州大豆生长进度迟缓，已经影响大豆的结荚率，并很有可能导致大豆的晚熟，这会在很大程度上增大这五个州大豆遭受早霜的威胁。而一旦这些地区出现早霜则很可能会影响美国将近30%的大豆产量中的一部分，如果是这一部分中的20%，那意味着美国大豆的产量将因此而减少6.22%。即996000*0.2/3199172=6.22%；如果是这一部分的10%那意味着美国大豆的产量将因此而减少3.11%，即996000*0.1/3199172=3.11%。因此，不管是减少6.22%还是3.11%，产量的减少无疑会改变2009/10年度美国大豆的供需平衡状况。如果美国大豆产量因早霜减产6.22%，则美国2009/10年度大豆库存消费比将下降至0.35%，处于极低库存消费比水平；如果美国大豆减产3.11%，则美国2009/10年度大豆库存消费比将下降至3.54%，将低于2008/09年度的库存消费比3.58%。这就意味着如果因早霜而出现减产，则美国2009/10年度大豆的供应仍将处于紧张的状态，这将会给大豆市场带来明显的提振。
