阿根廷《民族报》的文章说，中国的发展奇迹就像火车头，在经济危机的情况下也依然在全速前进，更令人振奋的是它似乎有拉上阿根廷一起前进的打算。比如说，中国人对大豆不断增长的需求，就将使阿根廷受益颇多。罗萨里奥谷物交易所首席分析师罗赫略庞顿说，现在中国人需要的已经不仅仅是填饱肚子，而是要吃得更好。中国需要饲养大量的牲畜来满足人们对肉类的需求。据统计，中国现在每年生产肉类6000万吨，人均年消费肉类55公斤，而且需求还在不断上涨。目前，中国每年除种植1.2亿公斤专供牲畜食用的玉米外，还需进口大量豆类，因为豆粉是牲畜获取蛋白质的重要来源。另外，大豆油也是当地消费最多的一种传统食用油。
庞顿表示，中国每年进口大豆约3800万至4000万吨，十年内进口总量将达到4500万吨，上涨18%。这对阿根廷来说是个好消息，因为以往中国进口大豆中的99%来自世界三大大豆种植国——美国、巴西和阿根廷。据统计，阿根廷对中国的大豆出口总额已经从2006的14.22亿美元上涨到2008年的35.36亿美元。
11日在北京召开的第八届世界大豆研究大会上，中国农业部的官员明确表示：“中国需要大豆”。在本次大会上，阿根廷派出了由90名专家和大豆出口商等组成的代表团，人数仅次于东道主中国和美国的代表团，他们充分表达了与中国加强在大豆方面合作的愿望。阿根廷大豆协会主席鲁道夫罗西称，他们此行的目的就是说服更多的中国客户，让他们相信阿根廷生产的大豆质量值得信任，而且阿根廷有能力满足他们的需求。
