主要出口国巴西、阿根廷、巴拉圭、玻利维亚和乌拉圭的大豆产量在2009年初下滑至总计9,670万吨，低于2008年的1,810万吨。主要是由于遭受旱灾。
油世界在周度报告中称，南美产量下滑对美国市场产生强烈影响。产量受损的程度已无法不让价格产生巨大反应。
美国大豆出口销售同比增加14%，油世界称，存在评论此篇文章 (0)其它评论发起话题 (0)相关资讯财讯社区(0)卖空的传言，因在该主要大豆出口国的缓冲库存正在减少，并且正面临在秋季新作到货之前用完库存的风险。
油世界称，这一发展提高了2009年美国大豆产量要巨大的需要。
美国农业部预期2009/10年度美国大豆产量为大约32亿蒲式耳，2008/09年度预估为29.6亿蒲式耳。
最近几周全球豆油供应前景亦恶化，业内南美大豆产量大幅下降，油世界称，这导致豆油价格高于葵花油。
油世界称，在阿根廷的葵花油出口价已恢复到与豆油相同水平。近期葵花油出口赢得豆油的市场份额。
