截止到5月15日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆市场收盘上涨，延续了上周的涨势，主要原因是南美大豆减产，中国需求旺盛。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截止到5月10日，大豆播种工作完成了14%，高于上年同期的11%，但是低于五年平均进度25%。分析师称，本周大豆播种进度依然落后平均，主要原因是大豆产区天气多雨寒冷，放慢了播种进度。
美国农业部发布的最新供需数据整体利好，也支持了豆价。美国农业部将2008/09年度美国大豆期末库存下调至1.3亿蒲式耳，原因是美国大豆出口销售强劲，尤其对华的销售。阿根廷大豆产量数据从3900万吨下调到了3400万吨，而上年为4620万吨。
不过美国农业部预计今年美国大豆产量将达到创纪录的32亿蒲式耳，这将导致2009/10年度大豆期末库存增至2.3亿蒲式耳。全球大豆期末库存数据从上月的4584万吨下调到4255万吨，因为阿根廷产量数据下调。但是2009/10年度大豆增产，使得美国农业部将2009/10年度全球大豆期末库存数据上调至5188万吨。
阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所称，2008/09年度阿根廷大豆产量预计为3280万吨，低于上周预测的3400万吨。
周度出口销售数据表现强劲。据美国农业部称，截止到5月7日的一周里，美国陈豆出口销售数量为40.19万吨，新豆出口销售为35.3万吨，总计75.4万吨。政府周四还宣布，美国私人出口商向中国销售了12万吨大豆。
美国油籽加工商协会（NOPA）称，四月份大豆加工量为1.34115亿蒲式耳，相比之下，市场预期为1.338亿蒲式耳，三月份为1.373亿蒲式耳。
分析师指出，大豆出口需求旺盛，南美大豆减产，美国大豆种植耽搁，而美国大豆供应存在不确定性，这足以吸引交易商增添风险升水。大豆市场试图调配需求，通过价格上涨来给美国大豆出口及国内需求降温。
分析师表示，市场将继续关注农业产区的天气状况。中西部天气寒冷多雨，这使得春播进度仍远远落后正常水平。他们称，大豆市场并未象玉米和小麦市场那样建立起了天气升水，豆价上涨的主要原因在于需求超过了供应。7月合约的阻力位在11.50美元，支持位在11.25美元。
下面是过去一周期货市场走势述评：
5月11日，大豆市场收盘上涨，扭转了早盘的跌势，主要原因是基本面利好。
5月12日，大豆市场收盘互有涨跌，原因是美国农业部发布的供需报告为中性。
5月13日，大豆市场收涨，创下七个半月来的最高，原因是基本面及技术面利多。
5月14日，大豆市场收盘上涨，延续了近期的涨势，主要原因是基本面和技术面利多。
5月15日，大豆市场收盘下跌，主要原因是消息面匮乏，多头获利平仓抛售。
5月15日收盘时，7月大豆合约比一周前涨了19美分，报收1130.50美分/蒲式耳；8月合约涨了11.50美分，报收1085美分/蒲式耳。
