5月大豆开盘1020美分，高点1028美分，低点1005美分，收盘1007美分，上涨1美分；7月大豆收盘1002美分，上涨0.5美分；11月大豆收盘922美分，上涨6美分。
5月豆粕收盘311.25美元/短吨，下跌1.1美元；5月豆油收盘35.42美分/磅，上涨0.43美分。
分析师表示，市场盘初走高，因美农业部公布的4月供需报告显示陈豆结转库存降低而出口增加。该份报告提供大豆基本面涨势依据，同时周边股市及原油市场上涨亦对大豆盘面构成溢出支撑。
不过，经历盘初上涨之后，大豆期价出现大幅回落。长周末假期即将到来，交易商为避险对近期涨势作获利了结。
因“耶稣受难日”，周五CBOT休市一天。
此外，市场套利交易特征显著，7/11月大豆价差锁于-80美分。
展望后市，分析师预计，新利空消息不足及陈作供应紧张可能令市场继续上行。
USDA4月供需报告显示，2008/09年度美豆结转库存预计为1.65亿蒲式耳，为2003/04年以来最低水平，较3月份报告减少2000万蒲式耳，低于市场此前预测的1.69亿蒲式耳均值。
*豆粕、豆油
CBOT豆类产品期货市场收盘涨跌互现，豆油期货重新赢得部分产品套利份额，同时受国际植物油需求预期及原油上涨提振收高，豆粕期货没能守住涨幅，随大豆走势自盘初高位回落收低，粕/油解仓套利亦令豆粕盘面承压。
5月豆油合约在压榨套利中的份额为36.28%，3月大豆盘面压榨利润为67.25美分。
