二月份印度的食用油进口量为730,094吨，高于上年同期的430,992吨。其中，毛棕榈油进口量年比增长34%，达到432,152吨。24度精炼棕榈油进口量从上年同期的23,283吨增至62,612吨。豆油进口量从上年同期的81,634吨增至153,887吨。
二月份印度还进口了78,099吨葵花油，相比之下，上年同期印度没有进口任何的葵花油。
截止到二月份的四个月里，印度进口了202,217吨葵花油。印度的食用油进口总量增长了87%，从上年同期的150万吨增至280万吨。同期植物油进口量年比增长68%，达到了295万吨。
植物油国际价格及国内价格大跌，提振了植物油消费。印度国内植物油价格与国际市场保持一致。在过去七个月里，国内大豆价格跌了27%，这促使农户囤货惜售，进而提振了进口。
印度国内大部分油籽工厂的生产利润微薄，甚至亏损，迫使国内行业在加工旺季减少产量。这影响到了油籽加工以及国内植物油供应，致使每月的进口量提高。
据印度炼油协会主席B.V. Mehta早先表示，2008/09年度（11月到次年10月）印度食用油进口量可能增长6%，达到670万吨。棕榈油进口量可能超过500万吨，包括豆油和葵花油在内的软油进口量可能达到70万吨，其中葵花油将抢占豆油的市场份额。
据伦敦植物油分析师Dorab Mistry本周在国际植物油会议期间表示，2008/09年度（11月到次年10月）印度的植物油进口量可能达到创纪录的715万吨。今年印度的植物油产量可能从上年的710万吨降到660万吨。
