南美大豆生长出现问题，这可能导致南美新豆上市时间推迟，农户会等待价格反弹，以抵消大豆产量的损失。因而，进口商担心近期需求得不到满足，因而提高了美国大豆进口。1月份，美国大豆出口装运量已经处于历史最高水平，当时出口销售量再度加快。美国农业部本月将2008/09年度美国大豆出口数据上调了5000万蒲式耳，为11.5亿蒲式耳。如果属实，那么这将仅略低于上年度创纪录的11.61亿蒲式耳。出口需求异常强劲，与国内需求低迷形成了鲜明的对比。美湾港口与伊利诺斯州的大豆价格差距异常偏大，就反映出了这一形势发展。1月份美湾地区大豆平均价格为每蒲式耳10.68美元，而伊利诺斯州平均价格在9.91美元。这持续到了2008年12月份，当时正是连续第七个月出现这种情况，国内大豆加工量低于上年同期水平。2008年9月到12月期间，大豆加工总量比上年同期减少11%，为5.618亿蒲式耳。2008/09年度国内大豆加工数据下调了3500万蒲式耳，为16.5亿蒲式耳。本月大豆出口数据上调，导致期末库存数据下调至2.1亿蒲式耳。其它国家的大豆库存也可能减少，这进一步提振了豆价。美国许多地区大豆现货价格再度接近10美元/蒲式耳。价格前景明朗，促使政府本月将2008/09年度美国大豆平均农场价格上调了25美分，为每蒲式耳8.75-9.75美元。
