发改委表示，解除临时价格干预是根据《价格法》第32条规定。价格干预措施是在价格显著上涨情形下采取的临时性措施。在价格显著上涨的情形消失后，就要及时解除。
发改委要求继续做好解除临时价格干预措施的相关工作，继续加强价格监测预警，进一步完善粮食、猪肉、食用植物油等重要商品保障市场供应、应对价格异常波动的预案，努力保持重要地区、敏感时段的重要商品供应不断档、不脱销，确保市场平稳。
此前，由于日益严重的的通货膨胀和食品价格飙升，在今年1月15日发改委启动临时价格干预措施，对粮食、食用油、猪肉、液化石油气等商品进行价格干预，抑制价格上涨。
不少学者认为，通货膨胀压力的消失是国家发改委宣布取消价格管制的根本原因。10月份消费者价格指数（CPI）较上年同期增长4.0%，增速在人民币暂缓升值和全球经济不景气等因素推动下继续回落，创17个月来的新低，从今年5月份以来的CPI增幅延续了下降趋势。而10月食品类价格同比上涨8.5%，但与9月相比，下降0.9%。
东方证券首席宏观经济分析师冯玉明指出，“事实上，当前宏观经济已经是在面临严重的通缩压力。内需不足、产品过剩决定了企业根本不会涨价，发改委继续实行价格管制毫无意义。”
交通银行研究部近日就发布预测称，代表通货膨胀水平的CPI数据极有可能会在12月份回落至3%以下。而国际通行标准显示，CPI低于3%就意味着通胀压力的消失。
冯玉明认为，发改委之所以取消了食品类价格的管制，也极有可能暗含支撑农产品价格的用意。
显见的事实是，就在昨日，发展改革委副主任杜鹰在合肥指出，受国际金融危机影响，2009年我国农业部门将面临巨大挑战，农产品价格的下降将影响农民的耕种意愿。
值得一提的是，在本次取消价格管制时，没有列入液化石油气和第七类“其他重要商品及服务”。
对此，国家信息中心宏观战略处处长高辉清认为，许多商品尤其是涉及国计民生的不一定要完全解除限价，如果失控，有可能对整个经济和社会稳定带来隐患。而冯玉明则认为，能源要素价格的改革极有可能随着燃油税改革方案一并出台。
防止通货紧缩
复旦大学经济学院教授张军昨天接受早报记者采访时表示，目前经济形势已经逆转，解除临时价格干预是为了防止通货紧缩的一项措施。
但也有分析认为，鉴于目前物价水平并未真正回落，负利率局面仍然延续，因此发改委此举或许可能会加剧明年的通货膨胀压力。
北大纵横管理咨询公司合伙人、新农开发独立董事崔凯表示，在当前经济背景下，虽说米面粮油等属于基本生活品，但企业面临市场压力，不太敢贸然提价。这并不会对食品企业的利润产生实质影响。
发改委同时要求严肃查处串通涨价、变相涨价、价格欺诈、散布涨价信息、哄抬价格等违法行为。
****暂不受新举措影响 部分企业将按市场规律定价
新京报报道：在价格临时干预实施过程中，统一、今麦郎、中粮、鲁花、蒙牛等12家企业，被要求有调价申请需要直接向国家发改委上报。上半年先后有光明乳业、三鹿集团纯牛奶产品申请提价，之后益海嘉里投资有限公司关于提高小包装食用植物油价格的申请也被受理。
光明乳业新闻发言人龚妍奇昨日（1日）没有对价格干预解除进行评论，她表示最近也没有申请调价的计划，成本价格一直维持不变。此前光明申请提价称，原料奶等产品成本上升，不过据记者了解，全国多地的原料奶，由于“三聚氰胺”事件价格有所下降。
肉类和食用油也如此。对于发改委解除价格限制，双汇、雨润两大肉制品加工集团相关负责人昨日均表示，自今年下半年以来，产品价格均在下降，而近期猪肉、饲料等原材料价格也在下降，企业没有面临涨价的压力，因此，发改委解除价格限制的举措，暂时对企业没有影响。
消费者熟知的金龙鱼食用油，其母公司益海嘉里投资有限公司今年3月份曾经将提高小包装食用植物油价格申请递交到发改委，并且得到了发改委的批准。
昨日（1日）金龙鱼相关负责人对记者表示，解除价格干预后，金龙鱼将完全按照市场规律来定价。
****市场反应：解除不会导致价格波动
鲁花浓香花生油有限公司上海分公司有关负责人昨天告诉记者，自今年年初至今，鲁花花生油的价格一直保持稳定，实际上，由于原材料大多产自国内，因此受国际经济气候的影响不大，所以对发改委解除价格干预的通知并不是很敏感，鲁花花生油的价格近期也将继续保持平稳。
上海良友海狮油脂实业有限公司销售部有关人士也表示，受金融危机影响，海狮食用油的价格自今年9月左右就开始下跌，如5升装的海狮大豆油市场价已从60多元跌到了现在的40元左右。如今，企业又可以自主定价了，但价格最终仍由市场决定，从近期原料油价格形势来看，估计海狮食用油的价格也将保持稳定。
