昨日，第六届中国（漯河）食品博览会产业经济高层论坛上大腕云集，国家统计局总经济师姚景源、国务院发展研究中心市场经济研究所所长任兴洲、经济学家茅于轼、光明食品（集团）有限公司董事长王宗南、双汇集团董事长万隆、原国家社科院常务副院长王洛林等先后登台论道。
姚景源首先对宏观经济形势做了分析。姚景源表示，物价上涨使民众的生活受到影响，但是他建议大家保持冷静的态度。因为“下半年大幅度上涨是不可能的，从今年前7个月CPI走势来看，物价是在逐渐回落的，但幅度不会太大。”
姚景源说，党中央、国务院已经多次召开座谈会，明确提出下半年要继续保持经济平稳较快增长、努力推动经济社会又好又快发展，同时继续把抑制物价过快上涨摆在突出位置，努力把物价涨幅控制在合理区间内。这些举措都将对我国下半年经济平稳运行产生积极影响。
姚景源测算，2007年中国 CPI上涨4.8%，83.3%的因素是食品价格上涨。今年上半年CPI涨幅中84%的因素是食品价格上涨，“也就是说，目前的物价上涨是以食品价格上涨为主。”
姚景源举例说，我们现在的粮价相当于韩国的1/13、日本的1/20，“国际上粮价也处于暴涨的阶段，为什么暴涨？主要原因是原油价格上涨，一些国家将粮食用于生物能源的开发，导致粮食减少，粮价暴涨。”
根本原因则是中国经济深层次的结构性问题，比如“农业长时间薄弱，导致农副产品价格上涨”。不过，随着国家对于农业的投入增加，农业生产出现相对较好的局面。
姚景源表示，正是因为国家不断加大农业补贴和科技投入，今年我国夏粮又喜获丰收，实现了新中国成立以来首次连续五年增产。“在全球粮价暴涨的情况下，我国夏粮的丰收，对稳定物价发挥了重要作用。”姚景源说。
