在国内外多种因素的共同作用下，今年一季度我国食用油价格大幅攀升。相关数据显示，前两个月，我国油脂价格同比上涨40%。期货市场上，豆油、棕榈油、菜籽油期货同样涨势惊人，三大交易品种不断创出历史新高。但这种局面在3月4日戛然而止，油脂期、现价格于当天见顶后开始暴跌。此后，油价几乎陷入了急风暴雨式的调整之中，短短一个多月，豆油从每吨16000元左右，回落至每吨11000元左右。
在大幅震荡的行情面前，油脂现货商的心情不得不跟随着价格变化而大起大落。记者在论坛上发现，虽然名义上是华东地区的联谊会，但事实上，来自全国各地的现货商都显示出了极大热情，纷纷派出代表参与。除了业务交流之外，寻找提货下家，是不少代表的重要"任务"。
一参会人士告诉记者，近期贸易商的日子相当不好过，由于终端市场销售不畅，很多买家不愿提货，致使大量食用油滞留仓库。"我找到个下家想让他多少提一些货，但得到的回答却是半年前订的货还在仓库里。"
来自张家港的贸易商向记者证实了这一点，新到港的油甚至无法卸货，因为每一个仓库都是满的，其中尤以棕榈油为甚。无法卸货造成的局面是部分油只能滞留船内。
参会人士表示，前期油脂价格涨势如虹，居民担心食用油继续涨价，于是纷纷大肆购买，给现货商的感觉是消费极其旺盛，实际上这部分油只是被居民从超市搬回了家，短期内不可能完全消费完毕。库存的转移给市场造成了一定错觉，不少贸易商认为，油脂价格还将上涨，继续在海外采购豆油；但油脂价格陷入调整后，居民的囤积意愿明显减弱，超市不再疯狂进货，给贸易商的感觉就是食用油逐渐开始卖不动了。
当然，利多油脂的因素依然不少，"美元贬值会继续支撑大宗商品价格"的观点得到了大部分参会人士的响应。此外，由于国际原油价格牛气冲天，生物能源的课题在国际上方兴未艾，一些现货商认为，这势必对食用油价格形成利多。（钱晓涵）
