一家机构将代表所有机构发布招标会，采购数量将由这些机构平分。这将杜绝重复招标，确保拿到更好的价格。进口数量将由四家机构平分。进口工作已经开始，第一船食用油定在5月份交货。考虑到包装及向各地供应的时间，这批食用油估计要到七月份才会运到消费者手里。但是本财年食用油供应肯定充足。食用油的运输及配给将由各邦政府负责。
本周初，四家国有公司之一――印度PEC公司采购了2.4万吨24度精炼棕榈油和2.5万吨毛豆油。其它三家公司是MMTC公司、国有贸易公司和国家农业合作销售联盟。
未来几个月国有公司将是印度食用油贸易的主要参与者。
印度每月进口30-40万吨食用油。印度四家国有公司每月进口约10万吨食用油，占到进口总量的三分之一。
政府还划以每吨1.5万卢比的补贴价格向低收入家庭销售进口食用油，补贴价格占到目前市场价格的25%。
