自2007年新粮上市以来,吉林省稻谷市场销售疲软,而同期大豆市场价格逐渐走高。据4月3日农情调度,水稻平均市场价格为每公斤1.68元,同比下降8.7%;大豆平均市场价格为每公斤5.82元,同比增加107.8%。受此影响,一些地方的个别农民头脑中出现了水田改种大豆的想法。
目前,水田为何不宜改种大豆呢?
首先从土壤、温度等自然因素上说,可以用六个字来概括,那就是:“水改旱,减一半”。水田改种大豆后,土壤较普通旱田板结、通透性差,温度低,缺乏有利的微生物,不利于大豆生长,一般而言,当年都要有一定幅度的减产,效益较低,因此从经济效益的角度讲,水田改种大豆并不划算。
其次是中央和吉林省对农业,特别是粮食生产政策支持力度很大,体现在各项惠农政策资金投入之大,前所未有。以水稻为例,最低收购价有较大幅度的提高。今年3月27日,国家下发了《关于再次提高2008年稻谷和小麦最低收购价格的通知》(发改电[2008]100号)文件,再次提高2008年稻谷和小麦最低收购价格,吉林省粳稻最低收购价格达到1.64元/公斤,比2007年提高0.14元。再次是市场风险比较大,未来农产品的价格走势不确定因素较多。据统计,国际大米价格今年3月达到19年来的最高,预测吉林省水稻价格将在最低收购价的支撑下逐步走高。另据预测,美国、巴西和阿根廷今年将增加大豆种植面积,吉林省大豆面积预计将增加10%以上,估计全球大豆产量将增加10%左右,未来大豆价格走势难以确定。
从目前看,今年吉林省农民种植意向呈现“三增、一稳、二减”趋势,粮食播种面积达6860万亩,比去年增加10万亩。其中玉米、大豆比上年分别增加30万亩、60万亩;水稻与上年持平;杂粮杂豆和经济作物有所下降,专用玉米、优质水稻、高蛋白大豆增加460万亩……这种意向,既体现了市场导向,又体现了政策效应,也符合现实需要。因此,综合以上三个因素,专家再次提醒广大农民朋友:要确保玉米、水稻“两高”面积只多不少、优质专用品种面积只升不降,如果不是由于缺水原因,切忌盲目“跟风”,在"水改旱"之前,一定要咨询一下专家,慎之又慎。