本月初，由于次贷危机影响，凯雷资本面临巨额现金流赎回偿付压力，不得不迅速清仓处理其50 亿美元的农产品期货投资组合，以获取现金来偿付负债，从而引发全球大豆和谷物价格暴跌，随即波及我国农产品期货市场。中旬，CME 清算会员华尔街大型投资银行贝尔斯登突然宣布流动性严重恶化，导致其客户大量平仓CME 的大豆、豆油等农产品多头头寸，由此引发农产品价格的再次暴跌，其间多次出现跌停行情，严重导致我国农产品期货市场深度下跌，同时加上国家严厉地宏观调空政策，使得豆油期货合约出现5 个跌停。
同时阿根廷政府为了抑制该国食品通胀，对谷物和油籽制品实行了新的出口关税政策。调高的关税给农民的大豆销售带来一定损失。各地纷纷表示抗议，出现了一周多时间的罢工，且当前罢工仍在持续。直接导致阿根廷主要港口关闭，使阿根廷国内大豆等相关产品价格上涨，也使大豆、油粕等出口业务被迫转移美国。约有100 万吨预备发往中国的大豆受到影响，部分船货已改为美国大豆。贸易商亦表示，供应商还宣布至少5 船中国订购的大豆油遭遇不可抗力因素影响。我国也被迫取消多船进口，转为进口北美大豆。这也将为内外盘豆类市场提供支撑。因此，在大豆、豆油相关成本及供应等支撑下，我国豆油市场将处于平稳整理时段，从较长期看，豆油价格仍有一定上扬空间，但温度的不断升高，棕榈油勾兑也将逐渐进入旺季，这将为国内豆油现货带来一定的压力，加上南美大豆3、4 月份上市，也直接影响到食用油价格。
在国内现货市场方面：植物油价格大都以稳为主，部分地区价格小幅上扬，目前国内一级豆油报13000 元/吨左右，四级豆油报12500 元/吨左右，四级菜籽油报14000 元/吨左右，棕榈油报10300 元/吨左右。
从商务部获悉，今年3 月17 日至23 日全国食用农产品市场价格指数为129.53 点，与上周相比下降幅度仅0.6%。据商务部统计，在重点监测的58 种主要商品中，价格周环比下跌的有26种，占44.8%，其中蔬菜和鸡蛋价格继续下跌。同时，价格上涨农产品有30 种，占51.7%，食用油、部分肉类以及粮食价格略涨。
从其K 线走势来看，豆油价格在百分比线12.5%受到强烈支撑，并一度摸高至30%左右，但受外盘拖累打压至10768。从持仓方面来看，中粮集团仍然维持净空仓19800 手，加上如今南美洲新豆上市，其动向值得深思。
中国科学院农业政策研究中心主任黄季焜认为，“从目前国内农产品市场现状分析，市场价格回落到几年前水平可能性不大。”。当然市场的暴涨和急跌难以再现，后期在种植面积、人民币升值、海运费、国家调控政策、供需关系等因素影响下，油脂价格高位振荡的几率更大。阿根廷罢工对油籽油料的提振作用仍未显现，外盘注意力已经转向3 月31 的美国农业部的种植意向报告。
综合以上因素，油脂市场经过近期的调整，其小幅收高但走势仍偏弱，还是可以维持波段操作，后期预计还会有探寻低点的过程，在美元疲软以及生物柴油的快速发展的影响下，油脂牛市应该尚未结束，建议投资者长线离场观望，可静候时机，日内短空操作为主。
