不过，在当前现货市场，由于供给量有限，价格依然保持坚挺，市场成交迟滞。
另外，我们注意到，由于价格传递的迟滞性以及国家政策干预措施的实施，近来各地小包装市场提价意愿强烈，部分地区甚至出现断货现象。
对于当前国内油脂期现市场的疯狂行情，笔者认为前期大涨的关键是国内供给的增长不能满足需求快速增长，而油菜减产预期又进一步加强了市场对国内需求的炒作力度，造成市场炒作基础不牢，在国储放油利空消息刺激下，期货价格率先出现下调。不过，随着消费量的稳步增加，库存减少，需求将会再次成为市场上的炒作题材。
另外，2月包括中华粮网在内的国内外机构对油菜主产区均进行了实地考察，通过对资料的全面分析，笔者认为冻害对国内油菜单产形成了较大影响，预计受灾地区单产将较往年降低20%左右，由此可能会造成80-100万吨左右的菜籽损失。不过，在国家实施油菜补贴政策后，特别是2007年以来的油脂牛市行情，使得种植户受益增加明显，因此，油菜冬播面积较上年有所增加，根据此前的分析，预计全年冬播油菜面积增加1050万亩，春播油菜面积增加200万亩，油菜播种面积增加14.8%，2008年今年全国油菜种植总面积约9700万亩。整体来看，如果后期天气正常，预计今年的菜籽产量仍有望与上年持平，甚至略有增产。由此可见，当前市场对油菜雪灾天气的炒作略有过火，但我们通过调查也了解到，在菜籽主产区菜油的人均消费量相对非主产区较高，部分农民种植油菜主要是供自家食用。由于农民普遍认为今年我国油菜严重减产，会导致我国食用油价格大涨，虽然调查组告诉他们今年油菜的价格将会好于往年，他们都表示在保证自家食用充裕的情况下才会卖多余的油菜，因此今年我国油菜的市场上供应量将会更少，而从当地油厂反馈回来的信息来看，普遍认为今年菜籽收购价格将会高于去年。
