分品种来看，菜籽油、豆油、调和油零售价格分别较前一周上涨0.7%、0.3%和0.1%，花生油零售价格与前一周基本持平。
商务部认为，春节过后，国内豆油价格整体仍将保持高位运行。
随着国内大豆贸易商及加工企业收购和生产活动恢复，后期国内市场需求将有所增长，海运费的长期上涨趋势也将增加进口成本，预计后期国内豆油价格将继续维持高位运行。
有专家指出，今年前段时间南方油菜受雪灾影响，导致菜籽油涨价。而豆油价格出现上涨，主要是大豆涨价、交通运输费用攀升等共同原因导致的。
从监测数据看，上周粮食价格较前一周上涨0.2%，其中，小包装大米零售价格较前一周上涨0.2%；同时上周肉类价格较前一周上涨0.6%，其中，鲜猪肉批发价格较前一周上涨0.8%。
受多种因素影响，1月份国内CPI同比上涨了7.1%，其中食品类价格同比上涨18.2%。
不过，中国银行近日发布的一份研究报告预计，受雪灾影响，CPI在2月份可能再创新高，甚至达到8%。
