国家发改委是在其例行的数据通报中作出这一表示的,2007年12月由于生猪价格上涨幅度高于成本上升幅度和出栏重量增加,平均每头出栏生猪净利润达477.66元,比上月增加63.85元,增幅15.43%。
据发改委调查显示,2007年12平均每头出栏生猪总成本1193.63元,比上月增加76.16元,增幅6.82%。养猪成本增加的主要原因为仔畜进价涨幅较大,平均每头仔畜购进重量19.32公斤,增加3.07%;平均每公斤仔畜价格24.08元,上涨11.3%;每头仔畜购进价格465.19元,增加59.67元,增幅14.72%。
相较于2007年11月份,12月出栏生猪精饲料消耗、生猪养殖的雇工费用都略有下降。
同时据国家发展改革委价格监测中心监测,2008年1月17日,36个大中城市集市猪肉平均零售价格每500克为14.44元,较前几日价格略有上涨。