2008年的第一个交易日，国际市场上的大豆期货价格就创下了34年来的历史新高，和大豆有关的豆粕、豆油的期货价格也都跟着水涨船高，大幅飙升，大豆成了国际市场上的紧俏货，在国内市场上的行情又如何？我们最近到黑龙江省的大豆种植区进行了调查。
2007年12月7日，记者在黑龙江省克山县西河镇保胜村，豆农老李告诉记者，近期的大豆收购价一直处于历史的最高价位，种了20年的大豆这还是第一次拿到这么多的钱。
记者了解到，保胜村的全部耕种土地都是用于大豆的种植，每年大豆的收成、价格关系到他们一年的全部收入，如今天价的大豆让这里村民的心里有了底儿。
但有的豆农并不准备出售手里的大豆，老林就是其中之一，李林近几年都是将手里的大豆储存一段时间后，价格合理的时候再出售，对此他已经习以为常，李林2005年收获的大豆直到2007年的5月才出售，对于2008年大豆收获时的价格，李林表现的非常没有信心。
李林告诉记者，2008年他准备减少点种植大豆的面积，他最担心2006年大豆卖不出去的情况再次出现，那么，2006年的大豆到底又是什么情况？能够让李林如此的挥之不去，我们再来回顾一下2006年记者在黑龙江省海伦县了解到的情况。
2006年，8月21日，记者赶到了黑龙江省海伦市乐业乡乐业村，在李兴芹大妈的家中，记者见到了她家中储存的去年收获的大豆。
记者了解到，李大妈所在的乐业村80多户村民2006年种植的几乎全部都是大豆，当时，这些堆积如山的大豆以各种形式，各种方法分别堆放在乐业村每家每户的各个角落，村民都在为这些卖不出去的大豆发愁，那他们为什么不在2005年收获的时候就将这些大豆售出？
由于豆农打完豆子，价格就跌了下来，豆农们谁都不想卖。
2006年到现在，也就不到两年时间，黑龙江当地大豆先是暴跌，紧接着又是一轮暴涨，价格波动如此剧烈，让豆农们无所适从，2007年遭遇牛市行情，不少农民后悔地种少了，但来年真要多种点大豆，他们又担心2006年血本无归的那幕又会不会重演？那么，08年的大豆价格将会是什么走势？豆农到底怎么办？我们来听听粮食部门的看法。
吕朝文：“有点振荡，有点往下走了，反正现在从总的来看，近期的期货就是属于个振荡这个阶段，现货这块价格多少受些影响。“
记者在黑龙江省粮食局见到吕朝文的时候，他正在给一位豆农作大豆销售咨询，由于近期大豆的历史最高价格，他每天都要接听30多部类似的电话，豆农主要咨询何时销售以及明年是否可以扩大大豆的种植面积，在吕朝文看来，前两年大豆价持续走低格对于大豆种植造成了极大的影响。
吕朝文告诉记者，由于04、05年大豆市场是比较走弱，有一些豆农出现了亏损，本都收不回来，而水稻价格和玉米价格都是比较好，这样农民就调整种植结构，大豆价格的持续走低直接造成了今年大豆种植面积的锐减，据了解，2006年黑龙江的大豆种植面积比2005年减少25%，2007年又比2006年减少610万亩，减少了12%，价格因素的不稳定直接影响到了大豆整个产业。
正是由于整个产业处于极度不稳定的状态，当面对今年大豆的历史最高价格的时候，吕朝文道出了自己的担忧。
吕朝文：“不到一年的时间价格基本上翻了一番，假如明年由于今年价格高，全球大豆生产面积增加，我们国内面积增加，那会不会再出现一个降的大幅度下降的这么一种情况。”
吕朝文告诉记者，黑龙江大豆的产量，占到全国总产量的40%，全省1800万农村人口与大豆有着紧密的联系，可是当谈到近年来大豆价格问题的时候，吕朝文依然非常的无奈。吕朝文告诉记者，他们也是束手无策的，只能是给农民做的就是提供一些服务，搞一些引导。
从这段采访里，我们能听出粮食部门的无奈，大豆价格上窜下跳，大豆种植忽冷忽热，影响的不仅是农民收入，整个大豆产业链也跟着起伏不定，像最近国内的豆油就在大幅涨价，12月上旬全国平均批发价每公斤10.27元，比11月上旬涨了0.64元，一个月时间就涨了15%，即便是用来做饲料的豆粕，现在也变金贵了起来。
2007年12月23日记者在山东寿光的六合集团，见到总经理刘兰光的时候，他告诉记者，今年豆粕涨价幅度比较大，从今年二月份这个2200多块钱，涨到目前接近4000元，涨价幅度将近90%。而即使是购买高价位的豆粕，刘兰光的饲料厂在11月份的时候还是因为购买不到豆粕而被迫停产。
刘兰光同时告诉记者，做为饲料行业的原材料，豆粕又是生产过程中不可或缺的重要原材料。一方面是豆粕的不可或缺，另外一方面又是历史的最高价格，供应不稳定，刘兰光感觉自己夹在这中间非常的为难。
刘兰光给记者算了这样的一笔帐，豆粕的涨幅在90%，带动了饲料原料30.4%的整体上涨，饲料的销售价格涨幅在27.9%，这其中的2.5%不得不由企业自身来承担，这就使得整个原本就是微利经营的行业，获利空间变得更加的狭窄。
刘兰光告诉记者，在高价位上，他们必定要减少产能，减少产能以后导致最后众多养殖户就减少养殖数量，减少养殖数量，最后的结果造成了整个社会的存栏量也减少，而终端产品，肉蛋类价格有可能这一轮的攀升，可能有这方面负面影响。
豆粕等主要原材料的价格上涨，直接影响到了饲料销售价格的上涨达到了27%，这也就直接的影响到了肉类加工行业。
大豆价格涨的越高，产业链下游的饲料生产企业和养殖加工企业日子就越难过，它们承担的价格风险，最终都会转移到消费市场上，现在，尽快稳定大豆价格，不仅关系农民和企业的利益，也关系到我们老百姓的生活，财政部刚刚宣布，今年我国对大豆、小麦、玉米、稻谷、大米等原粮以及制粉产品征收5%至25%不等的出口暂定关税，除了想办法减少出口，我们还有没有办法让大豆产业走出暴涨暴跌的怪圈？
对外经济贸易大学的夏友富教授告诉记者，由于国内大豆持续减产，价格一路上涨，造成了大豆进口的急剧猛增。
夏友富：“就这么个大豆，豆油这两种产品，我们由于价格猛涨，假如你06年价格的话，我们就损失了33个亿美元。”
有着多年对外经贸研究经验的夏友富认为，近年来大豆价格巨大波动其实就是人为操控的结果。
夏友富：“我认为这是个跨国粮商，然后一些它的大豆的协会，包括政府，利用期货、利用投机，利用它掌控的市场份额来操纵（大豆）市场，这方面例子太多了，我认为这是04年，也是当前大豆、豆油、豆粕价格猛涨的根源。”
在大豆价格起伏不定的同时，中国在2005—2007年大豆进口量占世界进口量的42%，预计2008年将达到44.7%，成为世界大豆第一进口国。
夏友富：“一方面我们的大豆进口需求在增长，进口猛增，理论上讲，应该说我们的农民应该享受到需求增长的好处，价格增长好处，但实际上恰恰相反，我们的大豆种植业在不断地萎缩，我们的产量在不断地下降。”
进口量不断攀升的同时，国内的产量却在锐减，这引起了夏友富深深的担忧。
夏友富：“因为被人家垄断操纵市场，它是我们自己没有那么多国产大豆，人家说了算，买不买不买也得买。”
夏友富认为高价进口大豆带来的结果，必然最终要转嫁到广大消费者身上。
夏友富：“于是我认为最终的买单是我们中国的消费者，导致了我们很大的消费，这些消费物价的猛涨，而且对我们造成很大的通货膨胀压力。”
对于我国大豆产业的整体发展现状，夏友富感到前景堪忧。
夏友富：“我认为中国可能人家要摧毁的是中国整个大豆种植业，另外进而控制中国的畜牧业，因为中国的畜牧业是跟在国外一些主要国家直接竞争的，中国畜牧业涉及到几亿人，涉及到我们人民的基本生活，也就从大豆里面可以看出来，如果全面失控，我认为将来对中国的收入稳定造成非常大的影响。”
那么，究竟怎样做才能够改变大豆产业的现状？
“要给补贴，这个世界（大豆）上面都给补贴了，美国的农民如果没补贴不赚钱，中国没有，到现在为止没有任何补贴，所以只有向农民增加东西。”
毕生从事大豆研究的盖钧镒认为，只有保证了豆农最低的成本价格，才能够保证他们种植大豆的积极性。
盖钧镒：“这个最低保护价是一个，这个按亩补贴也不是不可以取的，你种过以后，我收购的时候给你附加一点，这个总促使农民有种豆的积极性。”
而与此同时，夏友富建议对现存不多的大豆产业龙头企业进行必要的扶持。
夏友富：“这个龙头企业我们认为要改变一个简单收购大豆的概念，实际上这些跨国大粮商，它已经把供应链、需求链全面掌控起来了，就是现在这些龙头企业国家支持这些龙头企业，建立现代的供应链。”
半小时观察：大豆也在全球化
看了节目，我们知道涨价背后，原来家家都有本难念的经，农民怕赔本，企业正在赔本。城市里的消费者心情也好不起来，因为从豆油到豆腐都在涨价。
在这个经济全球化的时代，不管在世界的哪个角落，都是打断骨头连着筋，走的越来越近。国际资本正盯紧了中国这个巨大的市场，我们也在他们的游戏中。如果我们种地卖粮还像几千年来，看老天爷的脸色，种多少收多少，有多少卖多少，就很可能在这个游戏中被淘汰出局。
虽然，眼下我们的当务之急是尽快稳定国内的大豆价格，但更长远的是要夺回我们在农产品市场上的话语权。如果涨价的时候稀里糊涂地跟着涨，那跌的时候，一定会莫明其妙地跟着跌。我们担心的是，暴跌暴涨，几个回合下来，这个市场会不会沦为国际资本手中的一枚棋子？！
