前3季度，我国大豆进口均价为339.8美元/吨，同比上涨29.8%。其中9月份进口均价升至370.3美元/吨，同比上涨42.9%，创今年以来我国大豆单月进口均价新高。
海关分析认为，国际市场大豆减产、需求增加是价格上涨的国际原因。同时，国内大豆也在减产。国家粮油信息中心12月份最新预测，2007年中国大豆产量为1400万吨，较上年的1597万吨降低197万吨，同比降低12.32%。此外，运费持续涨价，今年10月12日美国、巴西至我国大豆运费已涨至每吨103-110美元，此前大豆运费最低约为每吨40美元左右。
由于国内产量无法满足需求，我国目前植物油很大程度倚赖进口。美国农业部上周调高中国2007/08年度大豆进口预估为3400万吨，11月预估为3350万吨。
