由于国内外大豆减产，国内压榨需求增加，黑龙江新大豆价格上涨幅度较大。自2007年黑龙江新大豆上市以来，黑龙江大豆价格上涨较快，由上市初期的3.00元/公斤，上涨到9月底的3.60-3.80元/公斤。其中哈尔滨、绥化、北安的收购价格较高，东部边远地区价格较低。目前豆农惜售，因为贸易商报价低、要求质量高。据悉，有的贸易商可能提高收购价格，并且有的贸易商到价格较低的东部收购大豆。一些贸易商采取随时收购、随时销售的购销办法，以便降低经营风险。
国家粮油信息中心对2007年大豆产量预计为1440万吨，较8月预测减少40万吨。2006/07年度，中国大豆新增供给量预计达到4427万吨，其中国产大豆供应量为1597万吨，进口大豆供应量为2830万吨。2007/08年度，中国大豆新增供给量预计达到4590万吨，其中国产大豆供应量为1440万吨，进口大豆供应量为3150万吨。该年度大豆榨油消费量预计达到3570万吨，较上年度增长140万吨，其中包含420万吨国产大豆榨油量及3150万吨进口大豆榨油量。
报告对豆油市场的分析指出，2006/07年度，中国豆油新增供给量预计达到869万吨，其中豆油产量预计达到619万吨，豆油进口量预计达到250万吨，较上年度提高98万吨。该年度豆油食用消费预计达到780万吨，工业及其他消费预计达到88万吨，年度总消费量达到868万吨。2007/08年度，中国豆油新增供给量预计达到940万吨，其中豆油产量预计达到650万吨，豆油进口量预计达到290万吨，比上年提高40万吨。该年度豆油食用消费预计达到840万吨，工业及其他消费预计达到92万吨，年度总消费量达到932万吨。
下调2007/08年度豆油新增供给量8万吨至940万吨，该年度豆油节余量由8月预测值-7.1万吨调整为-2.1万吨；2006/07年度豆粕出口量上调10万吨至80万吨，而年度总消费量下调5万吨至2,635万吨，同时将2007/08年度豆粕新增供给量下调41万吨至2,823万吨，该年度豆粕节余量由8月预测值-1.6万吨调整为-27.1万吨。
2007年中国大豆的播种面积为880万公顷，与8月持平，较2006年的928万公顷降低48万公顷，降幅5.17%。2007年中国大豆产量预计为1,440万吨，较8月预测减少40万吨，较2006年1,597万吨降低157万吨，降幅为9.81%。由于黑龙江和内蒙古地区在7月和8月份降雨量偏少，大豆单产出现降低。
美国农业部在9月份的供需报告中，把2007/2008年度的大豆单产估计为41.4蒲式耳/英亩，这个估计比市场平均预期的41.9蒲式耳/英亩低了一些，同时与8月报告相比也要低，8月报告单产估计为41.5蒲式耳/英亩。单产下调导致美国大豆总供应量由上月报告的32.05亿蒲式耳，下调到31.80亿蒲式耳，调减了2500万蒲式耳。值得注意的是，美国农业部把国内压榨量提高到了2500万蒲式耳至18.25亿蒲式耳。大豆库存调低到了2.15亿蒲式耳，比上月调减了500万蒲式耳，库存消费比的估计小幅下降为7.25%。
包括大豆在内的全球油籽产量可能大幅下降。德国汉堡的油籽行业刊物《油世界》25日表示，本年度全球油籽产量有望大幅下降，主要是受种植季节不利天气条件影响。《油世界》在其发表的报告中称，预计全球2007/08作物年度油籽产量为3.91亿吨，10种主要油籽产量总计降幅约1300万吨。这10种油籽包括大豆、葵花籽、油菜籽、花生、棉籽、芝麻、棕榈仁、椰子肉、亚麻籽和蓖麻籽。《油世界》称，过去11年全球油籽产量始终保持增长，从1995/96年度的2.57亿吨增至2006/07年度的4.04亿吨，而最近一次产量下降还要追溯到1995年。预估数据显示，2007/08年度全球大豆产量将达2.236亿吨，较上一年度下降14.1%；葵花籽产量将达2730万吨，较2006/07年度下降270万吨。不过，全球油菜籽产量预估有望增长200万吨，至4940万吨水平。
二、国内港口进口大豆价格上涨幅度较大
进口大豆港口价格9月底比8月初上涨600元/吨上下。9月28进口大豆港口销售价（运费已付）：天津3950元/吨，青岛3950元/吨，连云港3950元/吨，南通3950元/吨，上海3950元/吨，黄埔区（广州市）3950元/吨。8月3日进口大豆港口价格（运费已付）：天津3380元/吨，青岛3380元/吨，连云港3380元/吨，南通3400元/吨，上海3400元/吨，黄埔区3380元/吨。
国际市场粮价的上涨，是带动了国内大豆、进口大豆价格上涨的国际因素。全球的粮食连续两年减产。去年的全球谷物产量近20亿吨，比2005年减产了3300万吨。还有就是国际石油的价格长期居高不下，部分国家用玉米生产乙醇，用食物植物油生产生物柴油大幅度增加，因此造成了全球的玉米供给紧张和食用植物油供给紧张。今年8月份，全球的期货玉米价格比上年同期上涨了44%，小麦的价格上涨了73%，大豆价格上涨了52%。现货的国际市场价格，玉米价格涨了32%，小麦涨了68%，大豆的价格上涨了40%。
三、后期大豆走势分析预测
综合分析大豆市场的涨跌因素，认为大豆上涨因素占主导地位，国内大豆价格近期将保持高位运行，具体分析如下。
上涨因素：
1、国内港口棕榈油价格居高不下。9月27日，国内各港口棕榈油市场行情有所上涨，截止目前，国内各港口棕榈油市场行情状况如下：天津港：天津港24度精炼棕榈油集中报价在7830-7850元/吨，价格提升30元/吨。港口库存数量逾4万吨左右。日照港：日照港24度精炼棕榈油集中报价在7880-7900元/吨，价格保持稳定。港口库存数量1万吨左右。张家港：张家港24度精炼棕榈油集中报价在7980-8000元/吨，价格保持稳定。港口库存数量3万吨左右。宁波港：宁波港24度精炼棕榈油集中报价在8040-8060元/吨，价格保持稳定。港口库存7000多吨。防城港：防城港24度精炼棕榈油集中报价在8050-8070元/吨左右，价格保持稳定。港口库存数量在5000吨。厦门港：厦门港24度精炼棕榈油集中报价在7780-7800元/吨，价格保持稳定。港口库存数量在5000多吨。广州港：广州港24度精炼棕榈油集中报价在7800-7820元/吨，价格保持稳定。港口库存约在10万吨。
目前中国已成为世界棕榈油第一进口大国。2005/06年度国内棕榈油消费总量达到了505万吨，预计06/07年度将达到580万吨。受我国巨大的棕榈油需求拉动，预计未来几年我国棕榈油进口数量仍将继续增长。
2、国际大豆期货价格较高。据布宜诺斯艾利斯9月27日消息,阿根廷大豆现货价格周四上涨，再次触及纪录高位。在主要谷物出口港罗萨里奥，大豆价格收于每吨802/805披索(251/252美元)的纪录高位，周三曾触及792披索的纪录高位。贸易商表示，阿根廷大豆现货价格跳涨，受CBOT大豆期货价格涨势影响。CBOT大豆期货价格升至3年高点。疲软的美元和出口商需求亦为大豆价格提供支撑。2008年5月交割的阿根廷大豆价格上涨2美元，报每吨242美元。
据布宜诺斯艾利斯9月27日消息，阿根廷农业部秘书处公布的月度报告显示，阿根廷1-7月大豆出口较上年同期下降5.6%，豆油和豆粕出口增长。阿根廷1-7月共出口大豆559万吨，上年同期为592万吨。大豆出口较上年同期大幅下降主要因阿根廷国内压榨行业扩张。阿根廷是世界最大的豆油和豆粕出口国，亦是世界第三大大豆供应国。1-7月阿根廷大豆的主要买家为中国，共进口408万吨。报告并公布，阿根廷1-7月出口豆油361万吨，多于上年同期的339万吨。最大的买家同样是中国，共进口113万吨。政府预估数据显示，阿根廷2006/07年度大豆产量为4,760万吨。
抑制大豆上涨因素有：
1、巴西、阿根廷大豆产量增加。据巴西植物油行业协会24日称，如果没有重大天气问题，2007/08年度巴西大豆产量可能达到创纪录的6300-6400万吨，比上年增长6%-8%。据Abiove称，2006/07年度巴西大豆产量达到了创纪录的5950万吨，这季大豆在2007年2月到2008年1月期间销售。油世界预计2007/08年度（3月到次年2月）阿根廷大豆产量估计大幅增至4620万吨，2006/07年度为4080万吨。
2、国家粮食局于28日竞价销售20万吨中央储备食用植物油，以保证节日期间食用油供应。于28日在安徽粮食批发交易市场（在天津、广东设立分会场）举行中央储备食用植物油竞价销售交易会。此次竞价销售的中央储备食用植物油数量20万吨，其中四级豆油17.8万吨、四级菜籽油2.2万吨。为保证这部分食用油尽快投放市场，每个企业最高购买量不超过5000吨。
