目前,郑州地区农村玉米收购价为1540元/吨,饲料厂进厂价为1590~1600元/吨,开封地区玉米饲料厂进厂价为1540元/吨,驻马店地区饲料厂进厂价格为1560元/吨,商丘地区玉米农村收购价为1480元/吨,进厂价为1520元/吨。上述价格要比目前河南省新小麦收购价格每吨高出50~100元。7月以来虽然小麦价格上涨,但与玉米之间依旧存在较大差价,替代影响仍存在。玉米价格过高必将影响养殖业,我国是畜禽、蛋类消耗大国,养殖业恢复得快与慢,对国计民生来说是一件大事。
虽然小麦替代作用在一定程度上可以缓解养殖行业的饲料供应,但从长远角度来看,玉米作为饲料用途更为合理。如果玉米价格继续居高不下的话,有可能成为食品价格通货膨胀的“推进剂”。因此,国家在宏观调控通货膨胀的同时也应该调控玉米的价格,使之趋于合理。