昨日农业部新闻发布会上,农业部畜牧业司副司长陈伟生表示:“虽然当前供应有点紧,但我们认为不会断档。”
全国猪肉价格已达到历史新高,个别大城市零售价已超过22元/公斤。
陈伟生认为,今年猪肉价格上涨是多因素的,一是饲养成本大幅上升,去年猪价过低,直接影响和打击农民养猪信心;二是猪肉市场需求量扩大;三是生猪屠宰后深加工所占比重低,市场波动易使信号放大;四是价格涨幅中有价格归位、成本拉动,也有整体物价的影响。
此外,部分地区发生高致病性猪蓝耳病疫情,也是猪肉价格上涨的一个原因。
“与6月同期相比,7月份以来,全国疫情县次、疫点数、死亡数、扑杀数都呈下降趋势。”农业部兽医局巡视员李金祥认为,从趋势来看,8月份会有所缓解。
李金祥表示,农业部组织专家组在6个月的时间内研制出疫苗,截至昨日下午,已使用了猪蓝耳病疫苗1.5亿毫升,预计到9月份还能生产蓝耳病疫苗2.5亿毫升左右。
同时,国家将于近期出台一系列促进生猪生产发展的扶持政策。随着各项扶持政策落实到位,农民对发展生猪养殖的积极性会进一步提高。