各地生猪价创出新高
据北京新发地市场肉类交易大厅提供的数据显示，6月26日至7月1日，白条猪的价格一直在5月中旬创造的历史最高价位17元/公斤以下波动，而日前一举突破该值，涨至17.5元/公斤。
而在广州，继6月底7.04元/斤的生猪批发价创下广州近3个月以来的新高之后，日前再创历史新高达到7.75元/斤，其中良种瘦肉型生猪批发价更是破天荒冲破了8元/斤大关。同时，记者从哈尔滨市物价局价格监测中心获悉，目前哈尔滨市猪肉出厂价格也较6月初上涨了12％，山东的烟台目前的肉价平均也比5月下旬那次涨价后的价格每斤贵1角左右。
能否继续上涨看法不一
关于猪肉价格再度上涨原因，有业内人士分析说，由于养猪成本上涨导致养殖户减少，特别是高致性蓝耳病疫情的存在造成了全国性猪源紧缺，还有一些养殖户看到肉价上涨便希望生猪的收购价能够更高一些，产生囤货惜售的心理，导致猪源进一步紧张。另外，近期我国南方部分省份发生洪涝灾害，造成当地猪肉短缺，北方一些地区的生猪因此前去“支援”南方市场，这也导致北方地区生猪源供应出现紧张局面。根据上述原因，就有专业人士预测，此轮肉价上涨最少要持续到年底，猪价在近三四个月内都难下跌。猪源紧缺状况不可能在短时间内得到恢复。
但也有另一种声音认为，目前一方面是生猪供应持续偏紧，而另一方面则是蛋、奶、海鲜等替代食品价格始终不太高，因此肉价既没有大幅下降的空间，更没有再度冲高的可能。
