根据美农业部最新公布的作物种植面积报告，2007年美国大豆种植面积预计为6408.1万英亩，远低于市场先前预测的6783.8万英亩平均值，此前市场预测区间为6600万~6900万英亩。
上周五的数据较3月份美国农业部公布的种植意向报告数据大幅削减305.9万英亩，3月30日公布的种植意向数据为6714.0万英亩。2006年美国大豆种植面积为7552.2万英亩，比上周五公布的2007年种植面积数据高出15%。
此外美国农业部公布的季度库存数据显示，截至6月1日美国季度大豆库存为10910亿蒲式耳，较上季度库存数据17840亿蒲式耳低6930亿蒲式耳，但是高于市场10760亿蒲式耳的平均预测值。
受美国农业部强烈利多数据影响，CBOT大豆期货开盘后一度触及50美分/蒲式耳的涨停板，其中7月合约上涨了40.2美分，收盘在850美分/蒲式耳，涨幅接近5%。在大豆期货价格暴涨的拉动下，上周五CBOT豆粕和豆油期货价格也出现大幅上涨，其中豆粕7月合约收盘在229.2美元/短吨，涨幅5.04%；豆油7月合约收盘在36.6美分/磅，涨幅2.98%。
一些市场人士表示，由于美国农业部公布的大豆种植面积数据远低于市场预期，因此今后的市场将密切关注美国大豆主产区的天气状况，任何对大豆单产不利的气象消息都可能刺激价格上涨。
美国农业部同时公布了美国玉米种植面积报告，预计2007年美国玉米面积为9288.3万英亩，较3月份报告增加243.4万英亩，高于市场平均预测的9058.5万英亩，为近60年最高水平。该数据引发上周五CBOT玉米期货价格下跌了近3%。
