一、东北大豆播种基本结束，预计全国种植面积低于上年
5月份，东北地区大豆播种基本完成，但由于光热条件较差，大豆出苗、生长较为缓慢。
受大豆比较种植收益下降的影响，2007年我国大豆种植面积减少。根据国家统计局调查，今年我国大豆意向种植面积为1.33亿亩，比上年减少4.6%。
二、1-4月我国大豆和豆油进口增加，豆粕出口增长
据海关统计，1－4月我国共进口大豆837.1万吨，同比增加4.9％；其中从美国进口651.1万吨，同比增加22.8％；从巴西进口132.0万吨，同比减少18.1％；从阿根廷进口53.6万吨，同比减少49.5％。前4个月我国出口大豆17.5万吨，同比增加30.50％。
1－4月我国共进口豆油79.2万吨，增加15.6％；出口豆油2.3万吨，减少18.2％。1－4月我国共出口豆粕27.2万吨，增加1.9倍，进口豆粕2.0万吨，减少95.9%。
三、5月国际大豆价格明显走高，国产大豆价格小幅上升
（一）国际市场
由于美国农业部预计因大豆种植面积减少，2007年美国大豆供给比上年减少8%，以及继续看好生物燃油对豆油的需求，5月份国际大豆及其制品价格明显走高。截至5月25日，美国芝加哥交易所大豆期货价格指数301.6美元/吨，环比上涨10.1%，同比上涨38.3%；豆油796.9美元/吨，环比上涨7.8%，同比上涨42.1%；豆粕243.7美元/吨，环比上涨9.6%，同比上涨26.2%。
（二）国内市场
受国际市场大豆价格上涨的影响，加上目前处于农民出售淡季，5月份国内大豆收购价小幅上升。截至5月23日，黑龙江油用大豆收购价每吨2868元，环比上升0.7%，同比高26.7%。
5月份豆油价格继续高位运行，小幅走高，截至5月23日，山东地区四级豆油出厂价每吨7650元，环比高1.3%，同比高50.5%。
由于肉蛋价格大幅上涨、养殖业效益提高，农户畜禽补栏积极，饲料需求增加，豆粕价格回升。截至5月23日，山东中等豆粕出厂价每吨2412元，环比升8.9%，同比高13.7%。
（三）进口大豆价格略高于国产大豆
5月下旬，山东进口大豆完税价每吨比当地国产大豆采购价每吨高120元左右。
