2006年1月10日，豆油期货在大连商品交易所成功上市，与大豆、豆粕构成了相对完整的大豆系列期货品种，为豆类现货企业提供了更好的发现价格、规避风险的工具，其持仓水平也随着品种的逐渐成熟而稳步增加。
进入4月后，投资者以及现货商对豆油的兴趣更浓。截至5月18日收盘，主力0709合约持仓已经超过10万手，几乎是3月底5.29万手的两倍。这是豆油期货去年上市以来，单个合约持仓首次突破10万手大关。
5月21日，豆油总持仓已达10.96万手，其价格也创出上市以来的新高。豆油就此成为国内农产品期货市场中目前最具号召力的交易品种之一。
近期豆油现货市场价格上涨迅猛，日内波幅巨大，风险加剧。企业风险意识明显增强，利用豆油期货回避价格风险的需求较为强烈。现货企业的积极参与带来的风险转移与收益，也吸引了一批投机者的参与。国内豆油期货市场迅速升温，市场流动性明显提高。
由于近期原油价格继续走强、生物燃油需求强劲以及全球植物油普遍大涨，基金大举介入做多，进一步推升了豆油期货价格。日前，CBOT豆油期货7月合约已经达到35.3美分/磅，创下近23年来的新高。据CFTC最新持仓报告，截至5月15日商品基金持有豆油期货与期权净多单77841张，较前一周增加3610张。而到5月18日，基金持有豆油期货与期权净多单已经增加到83341手。
受大豆和豆油进口成本提高、国际海运费上涨以及棕榈油等替代品价格上涨的影响，国内豆油现货价格稳中有升。5月21日，江苏张家港地区四级豆油报在7600-7650元/吨，价格保持稳定，当地一级豆油在7800-7900元/吨，上涨50元/吨。
技术分析显示，国内豆油期货自2006年1月初上市以后，到去年11月21日，完成了第一波牛市行情，其中豆油指数最大涨幅高达1989点，达到阶段性高点6957。经过一段时间的强势调整，目前处于第二波牛市行情当中。如果本轮涨幅达到前期最大涨幅的0.5倍、0.618倍和1倍，则豆油指数有望分别上涨至7412、7647和8407点附近。
