据了解，中国大豆产业协会是由我国境内从事大豆生产、加工、流通、科研、推广以及相关领域的企事业单位和个人自愿联合组成的非营利性行业组织，农业部原常务副部长万宝瑞当选为协会会长。
近年来，随着国际市场的逐步放开，进口大豆大举进军国内市场，中国本土大豆产业受到很大冲击。农业部有关人士认为，中国大豆产业面临的主要问题就是各自为战，不利于市场竞争。成立中国大豆产业协会是中国大豆产业发展和参与国际市场竞争的需要，协会以后将负责组织协调国内大豆的生产和对外采购等事宜，以维护大豆种植者及相关企业的合法权益。
有关统计数据显示，１９９４至１９９５年度之前我国一直是传统的大豆出口国，但随着我国人民生活水平的不断提高，国内对大豆及其产品的消费需求呈现持续增长的态势。１９９５至１９９６年度我国首次从大豆净出口国变成大豆净进口国。预计２００６至２００７年度我国大豆进口总量将会达到３１００万吨。
