2007/08年度小麦产量和消费量预计分别增长6%和2%。产量增幅可能会超过消费增幅，因而全球小麦指标价格预计下跌8%，约为每吨193美元。
2007/08年度全球粗粮指标价格（美国玉米，美湾FOB价）预计创下新高，平均在每吨171美元。不过2007/08年度全球粗粮产量预计增长约6%，超过10亿吨，而需求强劲增长，尤其乙醇行业的玉米需求，这将导致本已偏低的全球库存进一步下降，从而对价格构成上涨压力。
全球油籽指标价格（大豆，鹿特丹CIF价）预计上涨4%，达到307美元/吨。全球油籽及制成品需求预计依然强劲，而供应预计小幅下滑。
